南方面から梅雨明けの便りが届いております。

7月も中旬ですから、そのくらいになるわけです。

今年の梅雨は、しっかりと雨が降った印象です。

水不足の懸念とは、騒がれていませんでした。

米をはじめとする農作物の不安は少ないということでしょうか。

これから始まるであろう猛暑次第ということでしょうけど。

 

暑い日の連続は、水分補給が大切です。

もやもやっと気分が優れないのであれば、夜の水分補給も大切です。

お酒が美味しいと感じるのは、健康の証です。

今夜もお酒を旨いと思えることに感謝しながら、寄り道をしていきませんか?

 

今週も、新しい銘柄がたくさん到着しております。

 

おすすめ2銘柄は、こちらです。

 

 

右側より、

 

「亀甲花菱 純米吟醸生原酒雄町」(埼玉県)

 

「寒菊 純米大吟醸無濾過生原酒酒未来」(千葉県)

 

 

さて、何を呑みましょうか?

迷ってください。

全国から銘酒が到着しております

これまで47都道府県を網羅し、1000を超える蔵元さんの銘柄をご紹介してきました

北海道から九州まで、来る度に違う銘柄との出合いがございます

おひとりでもどうぞ

お連れさまがいないからこそ、じっくりと呑みたい銘柄を選べますよね?

 

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!

ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階
電話070-8510ー3103
営業時間 18:00~最終ご来店23:00

創業は令和7年(2025年)のことです。

実家が山梨県の山梨銘醸である北原亮庫氏が、立ち上げました。

北原亮庫氏は山梨銘醸で専務であり、杜氏を務めるも、会社から要求される立ち位置と自身の将来像への差を感じます。

そうしたタイミングで、北海道蘭越町での酒蔵の話があり、実家から独立して、酒蔵を立ち上げることになります。

 

蘭越町は、たんぼや木々に囲まれた自然豊かな地域です。

季節が漂う蔵での酒造りを意識して、空調は設置せず、自然の換気だけで温度管理を行っています。

仕込みに使用する米は、地元蘭越町で有機栽培で作られた食用米の「ななつぼし」のみです。

 

 

 

「森ノ酒」

 

使用米 ななつぼし(蘭越町産)100%

精米歩合 ー

アルコール度数 13

 

 

森ノ醸造所さんの公式ページは、こちら。

 

森ノ醸造所さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話070-8510ー3103

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)