創業は平成8年(1996年)で、宮城県では一番新しい蔵元さんです。
前身は山形県高畠町にて、江戸時代中期の寛政10年(1798年)に創業した老舗蔵となります。
酒造免許移転とともに、現社名に改名しました。
全国酒屋チェーン店「酒のやまや」さんの100%出資完全子会社です。
宮城県のほぼ中央に位置する大和町に蔵を構え、船形山系の水にも恵まれ、宮城県でも有数の米どころです。
山形高畠町は豊穣の地を意味する理想郷のまほろばの里と称され、偶然にも現在蔵のある大和町と似た環境の地です。
美味しいものをより安くをコンセプトに、通年醸造可能な近代的な設備を導入し、南部杜氏の伝統の技を融合させた酒造りを行っています。
宮城酒類さんからの引き継ぎ銘柄「雪の松島」のページはこちらです。
「大和蔵 純米吟醸」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 15
「大和蔵 しぼりたて生」
使用米 国産米
精米歩合 65%
アルコール度数 17
大和蔵酒造さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです
電話070-8510ー3103
営業時間 18:00~最終ご来店23:00
定休日 日曜日(連休の場合は最終日)
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!
令和7年も最終月となりました。
令和8年の予定の話や令和8年の文字も見かけるようになりました。
今年の師走は、いかがお過ごしでしょう。
11月下旬より、忘年会の始まりかなと思われるご宴会もございました。
12月のご予約もちらほらといただいております。
当店は少人数での忘年会が多いので、ぎりぎりで日程を決められる傾向が強いです。
ですので、まだお席のご用意が出来る日がございます。
早くから日程を決められたご宴会は、キャンセルがつきものです。
今年も例年同様に、キャンセルも発生しております。
そのため、直前でのご予約が可能な場合もございます。
ぜひ、お問い合わせいただければと思います。
12月にしてはちょっと暖かな日が続いています。
寒さに慣れたせいかも知れません。
でも、油断していると、体調を崩してしまいますので、ご注意ください。
宮城県はインフルエンザが猛威をふるっております。
マスク、手洗い、うがい、出来ることはしておくに限ります。
ということで、おすすめの2銘柄はこちらです。
右側より、
「櫻室町 純米」(岡山県)
雄町の故郷だからでしょう。
純米酒で雄町仕込みの贅沢な1杯です。
「御所泉 吟醸」(石川県)
肩ラベルにもありますが、金沢限定銘柄です。
幻の酒とあれば、呑んでおきたいものです。

さて、何を呑みましょうか?
迷ってください。
全国銘柄がいろいろです。
北海道から九州まで、来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。
全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、47都道府県を網羅しております。
東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時20以上のメニュー掲載です。
無名有名、いろいろご堪能ください!
入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。
じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。
知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!
ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時40を超える日本酒銘柄をご用意!
47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階
電話070-8510ー3103
営業時間 18:00~最終ご来店23:00



