宮城県登米市にある石越醸造さんが醸造するどぶろくです。
創業は、大正９年（１９２０年）です。
石越醸造さんの紹介ページは、こちら。
「登米のどぶろく」
使用米 国産米
精米歩合 ー
アルコール度数 １０
石越醸造さんのHPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！
創業は江戸時代中期で、享保１３年（１７２８年）のことです。
創業者である藤﨑宗兵衛光重氏は、近江国日野地方の出身で、近江商人の家に生まれ育ちました。
清酒の製造販売を得意とした日野商人で、「十一屋」を屋号にして、藤﨑摠兵衛商店を設立したのが創業としています。
醸造と行商を営み、中山道を中心に日本酒文化を拡げることに尽力してきました。
秩父のお隣の寄居町に、元々は蔵を構えていましたが、平成２６年（２０１４年）より酒造りを休止していました。
経営の合理化、会社分割、事業譲渡を行い、鹿児島県の酒蔵さんの支援もあり、平成３０年（２０１８年）に、現在の地での醸造再開となります。
旧蔵元となる藤﨑さんは、令和元年（２０１９年）に特別清算されました。
現在は、「埼玉でしか造れない地酒」にこだわっています。
原料となる酒米は埼玉県産のみを使用しています。
仕込み水は、名水百選にも選ばれている長瀞風布地区に湧き出る湧水を使用しています。
蔵人も埼玉県民で構成されています。
技を磨き、心で醸す伝統の日本酒造りで、埼玉のお酒を知ってもらいたいとの想いで醸されています。
「長瀞蔵 純米吟醸原酒～La fusion」
使用米 さけ武蔵（埼玉県産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
藤﨑摠兵衛商店さんの公式サイトはこちら。
藤﨑摠兵衛商店さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
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早いもので、令和６年の１月も、もう終わろうとしております。
大きな地震に見舞われた年の始まりでしたが、それぞれ日常へと向かっていることと思います。
被害は少なかったけど、お客さまの大幅減少に悩まされている被災地域もあることと推測します。
東日本大震災での経験では、自粛の掛け声のもと、旅行者減少の記憶が呼び起こされます。
瞬間的には関心が集まるものの、本当の支援はその後断続的に必要だったりするものです。
忘れることなく、北陸地方への関心と、能登関連の購買意欲は持ち続けて参りたいです。
フェアをするようなことはありませんが、石川県の銘柄１つは常時メニューに載せておきたく考えております。
さて、雪は降っても、直ぐに溶けており、比較的快適な仙台です。
旅行者、出張も落ち着いているのか、仙台の宿泊代金も安定しているとの話を耳にします。
雪の少ない仙台、費用的にも今が狙い目かも知れません。
どうぞ、ご検討ください。
で、今週のおすすめ２銘柄はこちらです。
右側より、
「初桜 生酛太郎 純米吟醸生」（滋賀県）
全国銘柄がいろいろです。
北海道から九州まで、来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。
全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、４７都道府県を網羅しております。
東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時２０以上のメニュー掲載です。
無名有名、いろいろご堪能ください！
入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。
じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。
知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎！
ご紹介銘柄はほんの一部！ゆっくり、じっくり、お選びください♪
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！
４７都道府県から到着する銘柄は、毎日更新！どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
