熊屋酒造有限会社（岡山県倉敷市）「伊七」

創業は江戸時代中期の１７１６年頃のことです。

創業家の庵谷家は、紀州熊野出身でした。

紀州熊野大社の分社の神殿を建設する人足として、岡山県倉敷市に移住してきました。

３代目当主となる庵谷伊七氏が、熊野神社の「熊」の１字をもらい、熊屋本家酒造として酒造りを始めました。

以来、日本酒のみを製造し、販売している蔵元さんです。

 

蔵の周りは歴史ある寺院仏閣で囲まれ、神聖なる地の裏山より湧き出る霊水を仕込み水に用いています。

 

貴重な雄町米を契約農家さんから安定的に確保しており、雄町米の良さを最大限に引き出しています。

家族と蔵人によって造られる、小さい隠れた蔵元さんです。

 

 

 

「備前伊七　特別純米」

 

使用米　朝日米（岡山県産）１００％

精米歩合　６０％

アルコール度数　１５

 

 

熊屋酒造さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７

あんでるせんビル２階

→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！

雪のない２月はちょっと歩いて～おすすめ「豊盃」など２銘柄！

今シーズンは、本当に雪が少ない仙台です。

これまで雪らしい雪は２回ほど？

雪を商売にされている方は悲鳴を上げております。

ここ数年は、この流れが常になっているように感じます。

気温は低いものの、雪が道にないと、出歩く際のストレスは少なくなるものです。

雪のあるところと、雪のないところの冬の両方に住んだことがありますが、あったらあったで雪には慣れるものの、やはり無い地域の方が快適です。

 

今週は雪の予報が出ているようですが、どうなることでしょう。

 

寒い時には、日本酒が更に旨いのは定説です。

２月が始まりました。

気のせいなのかも知れませんが、月が替わったらお客さまの流れが活発になっているようです。

おかげさまで、先週末は、お応え出来ないご来店のお問い合わせが多数ございました。

今週は、お席の余裕がございます。

３連休も控えております。

軽く１杯、じっくり日本酒、いずれでも、日本酒と思い浮かびましたら、ぜひ当店へ。

 

週の始めのおすすめはこちらです。

 

 

右側より、

 

「月の輪　大辛口純米生原酒」（岩手県）

 

「豊盃　純米吟醸豊盃米」（青森県）

 

 

 

 

全国銘柄がいろいろです。

北海道から九州まで、来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。

全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、４７都道府県を網羅しております。

東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時２０以上のメニュー掲載です。

無名有名、いろいろご堪能ください！

 

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎！

ご紹介銘柄はほんの一部！ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！

４７都道府県から到着する銘柄は、毎日更新！どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

株式会社越後酒造場（新潟県新潟市北区）「越乃八豊」

昭和７年（１９３２年）に、八田酒造場として創業しました。

 

 

昭和１７年（１９４２年）から、太平洋戦争の影響で休業を余儀なくされ、昭和２９年（１９５４年）に再開する歴史を持ちます。

昭和６１年（１９８６年）１０月に、株式会社へと組織変更があり、現在の社名となりました。

 

銘柄名「越乃八豊」は、平成元年（１９８９年）の新社屋竣工とともに登場しました。

創業時は八田酒造場であったこと、蔵のある地名が豊栄と呼ばれていたことから、「越後八豊」と命名されました。

また、お客様と蔵が、八のように、末広がりに、共に豊かになることを願っての意味も持ち合わせています。

 

新潟県越後平野の北部に蔵を構えています。

五頭、飯豊連峰を臨み、寒さと雪の厳しい冬と、恵まれた越後名水、そして米所新潟のお米、恵まれた環境にあり、本格的低温環境手造り蔵で、正に雪国ロマンの酒蔵さんです。

 

 

 

「越乃八豊　純米」

 

使用米　五百万石、こしいぶき（新潟県産）

精米歩合　７０％

アルコール度数　１４～１５

日本酒度　＋５

酸度　１．４

アミノ酸度　１．４

 

 

越後酒造場さんの公式サイトはこちら。

 

越後酒造場さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７

あんでるせんビル２階

→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！