「山川光男」は、山形県の４つの蔵元さんがユニットとして醸した銘柄です。
季節が変わるタイミングで、いずれかの蔵元さんが担当し、販売されます。
4つの蔵元さんとは、
「山形正宗」の水戸部酒造さん
「楯野川」の楯の川酒造さん
「東光」の小嶋総本店さん
「男山」の男山酒造さん
の銘柄1文字ずつ取っての「山川光男」です。
「山川光男は考える。
自分の心がワクワクするような
夢を追い続けたい。
新たな一歩を踏み出すことで、
仲間とともに苦しみや喜びを
分かちあえる人生でありたい。
日本のお酒を、農業を、
もっともっと輝きに
満ちたものにするために。
世の中は、
挑戦する人でできている。
さぁさ、あなたも一杯、
どうぞどうぞ」
～山川光男HPより、山川光男とは～
「山川光男 ２０１６なつ」
使用米 国産米１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 小嶋総本店
「山川光男 ２０１６あき」
使用米 国産米（山形県産）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 楯野川酒造
「山川光男 ２０１６山形限定」
使用米 国産米（山形県産）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 男山酒造
「山川光男 ２０１７ふゆ」
使用米 国産米（山形県産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
醸造蔵元 水戸部酒造
「山川光男 ２０１７なつ」
使用米 山形県産米１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １３
醸造蔵元 小嶋総本店
「山川光男 ２０１８ふゆ」
使用米 国産米（山形県産）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 楯野川酒造
「山川光男 ２０１８なつ」
使用米 酒造好適米（山形県産）１００％ｓ
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
醸造蔵元 水戸部酒造
「山川光男 ２０１８あき」
使用米 国産米（山形県産米）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 男山酒造
「山川光男 ２０１９年プレミアム」
使用米 山形県産米１００％
精米歩合 ３２％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 楯の川酒造
販売年月 ２０１９年５月
「山川光男 ２０２０はる」
使用米 国産米
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １６
醸造蔵元 楯の川酒造
「山川光男 ２０２０なつ」
使用米 国産米１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
醸造蔵元 水戸部酒造
「山川光男 ２０２０あき」
使用米 山形県産米１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １３
醸造蔵元 小嶋総本店
「山川光男 ２０２０ふゆ」
使用米 国産米
精米歩合 ４８％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 男山酒造
「山川豚男 ２０２１なつ」
使用米 国産米
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
醸造蔵元 楯の川酒造
山川光男のHPは、こちら。
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上記写真掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
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