創業は、慶長２年（１５９７年）の安土桃山時代のことです。
４００年以上に渡り、城下町米沢の地に於いて、日本酒を醸し続けている歴史ある蔵元さんです。
米不足による江戸時代の禁酒令にあっても、酒造りを許可された数少ない蔵元さんの１つとされています。
コンピュータ制御の精米機を導入し、全量自家製米を行っています。
「東光 純米吟醸原酒」
使用米 山形県産米１００％
精米歩合 ５５％
アルコール度数 １６
日本酒度 －４
「東光 純米～華やかな時間を求める貴方へ～」
使用米 山形県産米１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
日本酒度 －２
小嶋総本店さんの公式HPは、こちら。
「東光」をふるさと納税返礼品で入手はこちらから↓↓
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
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