黒豆茶始めました
日本から持ってきた黒豆茶のティーバッグがなくなり、ジャパマでも見かけないので残念、また日本に帰った時に買ってこようと思っていたのですが
テフロン加工のフライパンだとテフロンにキズが付くらしいので、鉄のフライパンで
先日オーガニックショップで乾燥ブラックビーンズを見かけたのをふと思い出し『黒豆茶ってもしかして黒豆から作れる❓』と検索してみたら
乾煎りしてお湯を入れるだけで黒豆茶になるということなので早速試してみました
テフロン加工のフライパンだとテフロンにキズが付くらしいので、鉄のフライパンで
乾煎りする前に水にしばらく浸すとか色々なレシピがありましたが、浸すと色が出て栄養素が逃げちゃいそうな気がしたので私はサッと洗っただけにしました
その分長めにしっかり煎っておこうと思ってしまい、結果煎りすぎた
後からレシピ見たら10分ほどでいいみたい… ちょっと苦味が
後からレシピ見たら10分ほどでいいみたい… ちょっと苦味がそれでもお湯を入れてしばらくするといい感じに黒豆茶になります その後の豆を食べる楽しみもあり、会社で毎日飲んで食べてしております
その後の豆を食べる楽しみもあり、会社で毎日飲んで食べてしております次は短めに煎ってさらに美味しく作るぞ
ロトルア ハマス再び
ブラックタヒニで作るハマスはロトルアのお土産シリーズみたいな色になるのでそう呼んでいます
一緒に写っているクラッカーにとてもよく合うんです以前良く買っていたMacroのオーガニック チクピーズ缶をもう見かけなくなり、他のオーガニック缶はちょっとお高いので乾燥ひよこ豆を水に半日ほど浸けてから1度茹でたものを使いました
久しぶりのハマス、あまりに気に入ってもう無くなっちゃったので今朝またひよこ豆を水に浸けて今茹でています
明日のランチにサラダと一緒に会社に持って行こう
カウントダウンから
LORのネスプレッソ用カプセルのサンプルが届きました
こんなサンプル届いたの初めてかも
カウントダウンのメンバーズカード、One Cardの履歴でネスプレッソ用カプセルを買っている人に送ってるんでしょうね
カウントダウンのメンバーズカード、One Cardの履歴でネスプレッソ用カプセルを買っている人に送ってるんでしょうね最近テレビコマーシャルもよく見かけるし頑張ってプロモーション中なんだろうなぁ
コマーシャルで初めて、発音はエルオーアールじゃなくてロー（ロールのルが余り聞こえない感じ）と知りました、そして今日来たレターでフランス語でGoldの意味だと知りました
商品もよく見たらフランス製だった
遠路はるばる運ばれて来ていたのか〜
遠路はるばる運ばれて来ていたのか〜お気に入りのフレーバーだし、これだけでも月曜日からとても嬉しい気分です