ジンギスカン レストラン

昨夜はモンゴリアンバーベキュー、ジンギスカンにてBUSA さんのシフトチーム皆でディナーでした （昔から存在は知ってたけど行くのは初めてでした

コリアンバーベキューレストランと良く似た感じで、好きな具材を取るバフェ形式ですが

自分で焼かずに焼いてもらう所と、好みのソースやオイルをかけてから焼くのが大きく違う所ですね

エビやイカ、何より野菜の種類がたくさんあって私も色々食べれて良かった〜ソースは砂糖が入っているようなのばかりだったからかけなかったけど、オイルの種類もガーリック、ジンジャー、チリなど色々あり、さらにピーナッツやセサミもかけて焼いてもらえたから味もオッケーでした

後、バフェだと値段が均一なのもいいですよね。ニュージーランドでいつも理解できないのが、レストランでグループでのお会計の際に 『僕はコレとコレを食べたからその分払う』と、驚く程きっちり分けようとする風習がある所

これを5組とかでやられた日にゃあお店の人大変だなぁとつくづく思います。今は断るお店も結構あるみたいですけど… ザ大阪人な私はこのもたつく感じ苦手

ここではドリンクはその都度買う形式だったので帰りは人数分の食事代を払うだけでしたが、それでもウチは2人、僕は1人と順番に払うからやっぱりレジで時間かかりました 前もって現金回収しとこうとかもないんですよね、そんな事考えるのってジャパニーズならではなのかしら…

これはエプソム店でしたが、オークランドに全部で6店舗程あるみたいです。広かったので団体さんが多くて皆ワイワイ楽しそうで、カジュアルな宴会にちょうどいい場所でした

あずき茶も始めました

先日、黒豆茶を始めたブログを書いたすぐ後にいつも拝読しているtomatoさんのブログであずき茶なるものを見かけ、これも小豆から作れるかなと検索したらレシピを見つけたので試してみる事に （オーガニックの小豆もお手頃価格で手に入ります

さっと洗って10分程乾煎りする所までは黒豆茶と同じ要領で、その後は15分程煮出しました（黒豆茶は乾煎りした後、熱湯を入れてしばらく待つだけで飲めます

おしるこみたいな良い香り 味も黒豆茶より好きかも 

と言うわけで黒豆茶はオフィスで飲む用に、あずき茶は家で飲む用にしていこうと思います

煮出した後の小豆はランチのサラダに足してみました （下からハマス、トマト、ラディッシュ、サラダリーブスを入れ、ワインビネガーとオリーブオイル、塩コショウで味付け

今朝は30分程煮てみたのにまだ固い小豆も結構あり、サラダを食べながら何度かガギっ❗️って歯が折れるかと思った 弱火すぎたのかな❓ 次は更に長めに煮てみなくちゃ

あずき茶、とても体にいいみたいだし美味しくてオススメです❗️でも後であずきを食べる際は固さに要注意〜〜

wifi extender 活躍中

先日ついにこちらのwifi extender を買いました （買いたいなぁと思ってから数ヶ月悩んだりしていました  

とにかく100ドル以下ならと思っていたので、選択肢は少なかったけどもうこれでいいやと決定、シティのPB techで購入です

後は30ドル程のもあったんですけど、Dual bandなのが大事らしく❓安いのだとせっかく将来ファイバーになっても遅いとか❓結局あまり分かってないんですけど ニュージーランドは安かろう悪かろうが如実なのでそれは止めておきました。

Wifiが届く部屋のコンセントに差して、新しく増えたwifiを選んで改めてパスワードを入れて設定完了

でもこう言うテクノロジー系ってやっぱり一筋縄では行かない 1番の目的はテレビを移動させた事により繋がらなくなっていたクロームキャストを復活させることだったのですが、久しぶりにクロームキャストに接続するのに悪戦苦闘 30分位あれやこれや試してやっと繋がりました （ちなみにアプリを最新にすることがカギでした

おかげでテレビ画面でYouTube が見れるようになったのでヨガも大画面を見ながら出来るようになったから分かりやすい〜 （プラスとは言えiPhone の画面ではかなり小さかったデス…

さらに久しぶりにTVNZのアプリを開いてみたらクロームキャスト対応になっていたので見逃したThe Big Bang Theory もBUSA さんと見れたし、キッチンで途切れる事もなくなり動きも早くなったみたいで買ってよかったです