今夜はイタリア白ワイン~ポッジオ・アル・ザーレ | 風月庵~着物でランチとワインと物語

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毎日着物で、ランチと色々なワインを楽しんでいます。イタリアワイン、サッカー、時代劇、武侠アクションが大好きです。佐藤健さんのファンで、恋はつづくよどこまでもの二次創作小説制作中。ペ・ヨンジュンさんの韓国ドラマ二次創作小説多々有り。お気軽にどうぞ。

久しぶりにイタリアワインに帰ってきました。

あぁ、ホッとする。今日はセブンイレブンセレクトの、ハーブボトルで。

青いエチケットラベルが美しい白ワイン

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ポッジオ・アル・ザーレ ソアヴェ DOC

ブドウ品種:ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ10%

エチケットの裏面より

輝くようなグリーン・イエロー

さわやかな柑橘系と青リンゴの香り

柑橘系や青リンゴの爽やかな酸味、ミネラル豊かな味わいの辛口

どんなオードブルでも、軽めのスープ。シーフードには最高の相性抜群。

☆口に含んだ最初の印象はフルーツの酸味

シーフードと相性が良いというので、試してみました。

せっかくですからセブンイレブンのレトルトで、どうでしょう。なかなか楽しいですね。

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トマトに黒胡椒チーズにオリーブオイル

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海老シュウマイ(セブンイレブン)

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海老チリ(セブンイレブン)

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そば屋の自家製佃煮。そばの出汁をとった鰹節を昆布などと煮て、佃煮にしたもの。1パック200円。こういうの、大好きです。試食ありました。おっ、シイタケも入っている。旨い。辛口の白ワインで正解。

もしかすると、日本酒とそばの晩酌が一番あうのかも。

しかし、この白ワインでも十分にマリアージュ。豆腐に乗せて、日本酒ではなく白ワインというのも、なかなか良いですわよね。

コスパ高しと言えるワインでしょうね。
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