コロ薪補充
昨日は仕事が休みで、近所の薪ストーブを使っている人から来シーズン用の玉切り(エンジン式薪割り機を持っているのでそれで割れる)を頼まれていたので、職場に置いてある原木をチェーンソーで40cmの長さに玉切りして軽トラ1杯分届けました！
こんな感じできっちり40cmという訳ではなく大体です(笑)。全てコナラで多分400kg程度。
玉切り時に中途半端な端材は斧で割ってコロ薪に。
左手の山がコロ薪、右手は股になった部分で斧で割れない部分はチェーンソーで切ってコロ薪にします。細く長い枝は薪を一時的に積むときに薪の下に敷くために取ってあります。焚き付け用に適当に切って使っても良いのですが、家は薪ストーブをつけたらほとんど消さないので焚き付けはほぼ要らないのでそのように使ってます。3年前に作った焚き付けがまだあります。
コロ薪はボックス型の入れ物に入れてます。軽トラ1杯分が入ります。今回分は軽トラ1杯より若干少なかったのでボックスは1杯になってませんが、コロ薪用に切った玉切り？が既にあるのであとは斧で割れば直ぐに一杯に出来ます。
こちらはもう1つのボックスで前回(といっても1ヶ月位前)1杯にしました！
1つのボックスで2週間位燃やし続けられる薪量です。
2つのボックスの間に2つ薪棚があってこちらも既に使ってしまって空になってます。昨シーズンに割った薪が薪置き場に大量にあって、持って来て入れればよいだけなんですが、まだやってません。
家の裏手にある薪棚で1つが2m×2m×40cmが3つあって、現在左の薪棚の薪を使用中。この棚は全てシデで火力はまあまあですが灰が多く出る感じがします。コナラをメインで使っているので贅沢な悩みかも。シデは薪割りが楽しくて繊維がまっすぐなんでパッカーンと気持ちよく割れます。
右2つ(奥と手前)の薪棚は1つが桜(ソメイヨシノとヤマザクラ)、1つがコナラで今期はおそらく全ては使わないと思います。
薪置き場にある大量の玉切りを斧で割らないと､､､
蓬莱泉 純米酒 霞月
行きつけの酒屋で発見！
以前、どこか(の居酒屋)で蓬莱泉を飲んで美味しい！と思った覚えがあったので購入。
開栓後直ぐにそのまま(常温)飲んだら味があまりしなくて不味く、室温放置で2日後位で味が出て来て美味しくなりました。
正月の残りのコンテがまだ冷蔵庫にあって、表面にカラフルな小さいカビがチラホラありましたが削ぎ落とし薄く切って食べました。
米の旨みの感じる日本酒(常温)と相性は良いです。ちなみにほうじ茶でも美味しいです。
値段が高くなければ常備したいのですが､､､
(お酒とは関係ないですが、タンポポの葉っぱにこのコンテを削って、オリーブオイルを回し掛け、塩胡椒でサラダにすると美味しいです。タンポポの葉っぱは道端ではなく山間の草地にあって柔らかそうなのを採って来ての利用をオススメします。時期は春先の新しい葉っぱが盛んに出る頃でセイヨウタンポポ、カントウタンポポはどちらでもかまいません)
節分と恵方巻き
今年は2/2が節分でしたが、仕事から帰ったら珍しく家族が揃ってました！
長女は結婚して家を出て、長男と次女が居るのですが両方とも大学生で(勉強と)バイトと遊びに忙しくて揃うことは同じ家に居ても稀で夕食に揃うことも2週間に1度程度。
この日は私を除く3人で買い物へ行ったらしく、帰って来てお茶を飲みながら豆をボリボリ食べてました。
夕食には恵方巻きが並んでました！
スーパーに売っているような海鮮が入った豪華なやつじゃなくて、普通の巻き寿司です。
次女が巻いた良いですが、普通に巻けてました(普段何もしないのに､､､)。
1本食べて、更にイワシの丸干しを2匹食べて、他の料理の肉じゃがと味噌汁を食べたらお腹がいっぱい(日本酒は夕食前から蕗味噌と共にチビチビ飲んでいて、2合飲んでます)。ちなみに丸干しの上にあるのは自家製のガリです。
最後に豆を食べようと思ってたけど食べられず､､､翌日食べようと思ってたら既に食べ切られてました(笑)。
秩父錦 甕口酒 (本醸造 しぼりたて 生原酒)
馴染みの酒屋さんの入ってすぐの場所に並んでました！
この新聞紙をラッピングに使い、その上からハンコを押して銘柄を入れたあたりが出来立て感が溢れていてついつい手に取ってしまいました。
新聞紙を破り捨てると中はちゃんとラベルが貼られてました！
よく〆られた〆さばと共に。
フレッシュ〆さばも良いですが、よく浸かって身が白くて酸味が強いものは本醸造の冷やにピッタリです。
更に燗してカレイの煮付けと共に。
ちなみにカレイは半額で4切れ(2匹分で) 350円でした！
梅が咲く
数日前に気が付いたのですが、職場で梅が咲いてました！
白い花です。
結構咲いてます。
家の近所は梅で有名な所なのですが、15日から梅祭りだそうです。
梅林に行く途中に家があって、この時期は梅林に行く人が渋滞していると車からゴミを捨てたり、徒歩で行く人が勝手に個人の家の敷地内へ入ったりして迷惑なのですが、梅祭りで潤っている人も居るのでなんとも言えないです。
話は変わりますが、職場で傾いた木(ヒバ)を伐倒しました！
随分前に職員の駐車場脇にあるヒバが傾いていてどうにかして欲しいと総務からうちの部長に依頼があったそうです。
が、部長は忘れてしまっていて、別経由でどうなってるか聞かれました(笑)。
現場を見たら難なく切れそうなんで2/1午前中の作業で切りました！
若干、駐車場側に傾いていていたのでワイヤーを上の方に掛けて2tダンプで駐車場の反対側に倒れるようにテンションをかけながら倒しました！
切るよりもワイヤー掛けをする為に長い梯子に上る方が怖かった(笑)。写っている梯子ではなくもっと長くなる梯子で8m位上りました。
一応、職員の車3台を移動してもらいましたが、それ程苦労せず、2人がかりで片付けも含めて約2時間で終了。掛かり木になりそうなんで掛かる木1本を含めて3本切りました。根元直径が15-25cm、高さ10-15m前後でした。
切った左右2本と真ん中の1本、合計3本です。
最終的には根元から切ってサッパリしました！(写真は枝も片付けた後です。2tトラックに2台分の分量の幹、枝、葉っぱが出ました)
フェンスは外部から猪と鹿が侵入しないように境界部の敷地内に設置したものでその脇に木があったのでこれも壊さないよう気を付けて切りました！
今後この周辺のヒバを20本程切ることになりそうです。