淡竹収穫 2回目
前回から6日、採ったものは食べてしまう予定だったので仕事終了後新たに採りに行きました!
今回はイノシシが前回以降どうも出没していないようでボコボコ出てました!
10分程度で10本収穫。
帰って直ぐに下処理。採ってから30分経ってないです。
でも糠を入れて圧力鍋で圧がかかってから15分。
圧が下がるまで待って、水に晒して、、、
熱が取れたら、タッパーに入れて冷蔵庫に直行。
美味しそうです(笑)。
前回の残りは夕食用にメンマ風に。
クックパッドで適当にレシピを見て、調味料は半量にしたんですが、砂糖が入れ過ぎました。自分的には甘過ぎです。
炊き込みご飯を作って、メンマ風を作って、あとは煮物と炒め物かなぁ〜。
孟宗竹より下処理が楽なんで利用価値大です。
ケヤキ伐採1- 1本目
前々からやる事は決まってましたが、アウトコース前のパット練習グリーンの周囲にある大きめのケヤキ3本の伐採です。根元直径50-70cm、高さは15m前後です。ケヤキは樹木の中でも硬い木で、かつ木の繊維がよじれているので切るのがチェーンソーであっても容易じゃありません。
5/23(金)午後5人で作業を当てがわれました。作業を割り振る方は半日でこの人数なら2本いけると思っていたようですが、事前に1本出来れば良い方と言っておきました。
今回は、最近(と言っても1ヶ月以上前ですが、、、)不要枝の伐採中に労災事故があった(現在も当事者は休んでます)ために、1本目は上司自ら伐倒しました(この上司も3年前に大きなコナラの伐倒作業中に太めの枝の下敷きになり死にかけてます: 2日意識不明で2ヶ月休職)!
全体です。根元径60cm
受け口を作り始めたところです。
40ccクラスのチェーンソーでやっているので時間がかかります。
順調に受け口を作り、追い口を入れていって、楔を入れて予定伐倒方向へ打ち込み、様子を見て再度切り込みを入れて動き始めたのであとは大きめの楔を更にもう1つ打ち込んで木槌で打ち込むと音を立てて予定方向に倒れました!
太平洋クラブ 江南コース
ゴルフ場で働き始めて3年。ゴルフを趣味にしているわけでもないので働いているゴルフ場以外には行ったことがありません。コース管理の仕事はひと通り出来るようになったこともあって他のゴルフ場を見てみたいと思っていたところ、比較的近くで名門と言われている所へ見に行くことになりました!
クラブハウス前のメインの場所です。流石に写真写りが最高の場所でした。
池もあって手入れもしっかり。
コース内の木々も2m以下の枝は全て払われていて、下草もしっかり刈られていてボールは無くならないですね。
グリーンは元々の土地より高く造成しているようで水捌けも良さそうです。
スイスの高級時計会社IWCの時計がありました。!
良い経験になりました!
仕事は休みでこのイベントに行って来ました(自分としてはコースを見るのが主目的)。
コースのwebは以下。





















