11/6収穫- なぜかナラタケ

今日はカメラを忘れて行って、きのこも帰りにあげてしまったので写真はありません。

午前中から午後過ぎまで奥のミズナラ主体の林へ、、、

薮こぎもある場所、かつ急峻、落ちたら大けが以上です。そんな場所で立ち枯れの
根元に晩秋ナラタケの開いたちょうど採り頃のものを4株見つけました！肩掛け籠に
ほぼ半分の収穫。

他にはムキタケが少々。

来年以降のマイタケポイントの下見に行ったんですが、太いミズナラがたくさんあっ
て雰囲気はよかったです。多分、ミズナラをたくさん見れば見つけられると思います。

午後、15時から昨日のポイントの続きをもう陽も傾きかけていて条件は悪かったのです
が、見ておきたい場所があったので行きました。
結果、半分乾燥したシモフリを3本、チャナメ3本、クリタケの小株が3つ程。大したこと
ないですが、ダメなコウタケを見つけました。

またしてもコウタケのポイントを発見したのは大きいです。計6カ所となり、来年
以降は不作でもある程度は採れる目星が付いたと思います。

ミニ冬瓜の収穫

葉っぱも大分枯れて来たので収穫しました！
実はすでに4個は収穫済みで(1個は家にあり、3個は近所の人にあげました！)
1本で11個実が付いたことになります。

これだけの実を付けるのにはさぞ養分が必要だったと思うのですが、昨年の
秋に家の前の落ち葉をさんざん集めて積み上げていたところから育ったから
その養分を使ったんだと思います。完全無農薬、有機肥料ですね。

左下はインゲン。実はまだ花が咲いてなっているんです。

ミニ冬瓜はまだ食べてないのできのこのあるうちにきのこと料理したいと
思っています。乞うご期待！


青じそを抜いた後に二十日大根の種を蒔いて、なんとか少し収穫できました。
これは食べたらおいしかった！

11/5収穫- シモフリの大群生発見！

今日も新規な場所へ、、、でもやることが色々あって入山は14時。

最初は杉の植林帯で左へ右へと上って行くと、尾根筋で赤松、モミとツガが
混じる林になりました。そしてその南斜面は広葉樹と赤松、モミとツガが混じる
いい感じの林。

紅葉がちょうどよく、落ち葉もいっぱいなんで今日はきのこはないかな～と
思って、紅葉を見ながら歩いていました。

ところが、ある場所へ来た時に、これはシモフリがあるかもと思い、
探していると、生えたまま乾燥して半乾きのコウタケを発見！匂いもしてました。

さらにヤギタケの群生を発見！10本程でしたが、半分は虫食いがヒドく採りませ
んでした。

そして、見つけちゃいました！

その周辺に100本程、ちょうど食べ頃ものが多かったです。
それ程期待していなかったので、腰籠しか持って行ってませんでしたが、一杯に
なりました。

下山15時半。

約150本。1時間程で採れたので満足です。しかも大物も何本か入っています。
きのこの他はヨモギハムシを15個体程(笑)。

お酒の後の、、、

これはたまりません。

毎年やめられません。

ヤギさんも少し入ってます。うめぇ～～。
(決して酔っぱらって書いたわけじゃないです(笑))

筑波山ふくれみかん

ぴんくさん からきのこのお礼にと頂きました！

ふくれみかん。ものすごく小さいみかんです。原種に近いのか種が割にあります。
味はさわやかなみかんと言ったところでしょうか。
すでに半分位食べてしまいました！(食べ過ぎかも、、、)


もう一つ、とうがらしが入っていました。これにはふくれみかん(の皮かな？)も
入っているようです。比較的色んな料理にとうがらしをかけるので楽しみです。
まずはきのこ汁に入れると思います(笑)。

ありがとうございました。