けんちんそば『花みずき』の巻！

今年最後の『すし屋の佐川』さんに行く道中に､茨城冬の味覚を御紹介しようと日立市水木町『花みずき』さんに突撃します(^ー^)



駐車場に車を止めて､お蕎麦屋さんに見えない玄関へと向かいます(^-^)




玄関を入ると靴を脱いでスリッパに履き替え､カウンター席に通されてメニューを見ると『つけけんちんそば』が無く『けんちんそば』のみの提供なので『つけ豚そば』を注文です(^^ゞ





お蕎麦は､細打の二八そばです(^_^)



豚バラに葱と玉葱が入ってますネ(^o^)



蕎麦湯も飲み干して完食です(o^^o)

諸説有りますが『つけけんちんそば』の方が､正式な御当地メニューと聞いたので年内に御紹介しますので暫しお待ち下さい(^_-)-☆

年末の大盛況『やきとり 雀』の巻！

小名浜から一旦家に戻り､常磐線に揺られ植田駅(いわき市)下車して開店の５分前に到着しました(^_^)/



既に赤提灯に明かりが灯ります(^o^)



１番乗りかと縄暖簾を潜ると､まさかの２番手でした(^0^;)



着席と同時に､氷結シャリキン『ホッピー』を注文です(^_^)b



先客様の『御新香』に便乗注文です(^^)



やきとりが焼ける迄の『桜刺し(辛みそ)』は､会津スタイルですかネ(^^)v



先ず『ツクネ』からです(^_^)v



お次は『カシラ(右)･牛タン(左)』到着です(^O^)v



肉厚『シイタケ』のバター乗せに醤油をチョイ垂らします(o^^o)



いつもは頼まない野菜類の『ししとう』も注文してみます(^_^)



そして『オクラとウインナー』も追加です(^-^)



氷結シャリキン『ホッピー』を５杯呑み､氷結シャリキン『レモンハイ』に切り替えます(;^_^A



さぁ､タレ物も『シロ』を頂きます(*^-^*)



そして､外せない『レバー』の焼き加減が絶妙です(*^o^*)

３ヶ月ぶりの『やきとり 雀』さんは､年末なので平日でも大盛況でした(≧∇≦)b

座敷で仲間とワイワイするのも､カウンターに１人で呑むのも最高ですネ(^_-)-☆

特ラーメン(全部のせ)『支那そば 一力』の巻！

夏につけ麺を頂きましたが､やっぱりラーメンが食べたくなり小名浜『支那そば 一力』さんへ突撃です(^-^)




満車状態の駐車場は､人気店の証しですネ(^ー^)



塩ラーメン気分でしたが１１月迄の様なので､入口のパネルを見て期間限定特別メニュー『特ラーメン(全部のせ)』の食券をポチッと押します(^o^)



パネルと若干違う様な気もしますが､向きの問題ですかネ(^^ゞ



麺は自家製粉の中細麺です(^^)v



パネルはビッグチャーシューが２枚ですが､ビッグチャーシュー１枚にノーマルチャーシュー２枚でした(^-^;)



ワンタンもプルルンとしてます(^_^)v



味玉はカンペキな仕上がりですネ(^O^)v



丼の底を見続けます(^_^)b

入口のパネルで決めてしまいましたが､塩の代わりに今月から味噌ラーメンが出され大半のお客様が注文しており､味噌ラーメンは麺を太麺or細麺が選べるのでどちらの麺が味噌ラーメンに合うか調査が必要ですネ(^_-)-☆

焼き立てのバゲット『バルバロッソ』の巻！

遅めのお昼も食べましたが､帰り道に日立市久慈町『バルバロッソ』さんにも突撃です(o^^o)



チョット御無沙汰してしまい､新作のパンを画像に撮らせて頂きました(^_^)ゞ




夕方の『バゲット』焼き上がり時間でお忙しいそうでしたが､店主さんに御挨拶して頂きました(*^o^*)



我慢できずに『バターチキンカレーパン』を､車に乗り即喰いしました(^^ゞ




そして､焼き上がりを直に頂いた『バゲット』を家に帰ってから頂きました(^o^)



素晴らしい断面の気泡ですネ(≧∇≦)b



先日購入した『白トリュフバター』と合わせて頂きました(^_^)v



トリュフアンチョビも合わせて見ました(^O^)v




軽く頂くつもりが､赤ワイン･アンチョビ･バゲットとの相性が抜群でワインとバゲットを完食完飲してしまいました(≧∇≦)b

偶然にも(狙ったわけでは有りません)バゲット焼き上がり時間にお邪魔したので､焼き立てのバゲットを頂いてしまいましてありがとうございました<(_ _)>

年内にもう一度､お邪魔出来れば何かお土産を持参致しますネ(^_-)-☆

ハゼ天を求め『手打ち そば紀(とし)』の巻！

鯉淵学園農産物直売所『農の詩』さんを１３時半に出たので､空腹を焼き芋で食喰い繋いで県庁近くの『手打ち そば紀(とし)』さんに１４時過ぎに到着しました(^_^)



時間的に昼営業が終わってるか心配でしたが､暖簾が出てたので突撃しました(^-^)



昼営業のラストオーダーには､間に合った様で『ハゼ天せいろそば』を注文です(^o^)



店内に『太打ちそば』と書かれてましたが､太打ちと言うよりは平打ちの様ですネ(^ー^)



ハゼ天が３･野菜天が３(ピーマン･カボチャ･ナス)です(^^)



カラッと揚げ立てですネ(o^^o)



開いてますが､ホクホクしてます(^_^)b



お蕎麦屋さんでハゼの天ぷらを出すのは珍しいですが､美味しく完食致しました(^_^)ゞ

前回の訪問でハゼ天丼とお蕎麦のセットを頂いたので､ハゼ天単品で頂きたかったので今回はメニューをよく見て注文しました(^^ゞ

有りそうで中々無かった､ハゼ天が頂けるお蕎麦屋さんがこの近くにもう１軒成るそうなので､次回突撃してきますネ(^_-)-☆

鯉淵学園農業栄養専門学校､直売所『農の詩(みのりのうた)』の巻！

岩間に行く途中に気に成り､帰り掛けに立ち寄った鯉淵学園農産物直売所『農の詩(みのりのうた)』さんに突撃しました(^_^)b



此方は､水戸市鯉淵町に有る鯉淵学園農業栄養専門学校の施設内に農産物直売所とレストランが併設されてます(*^o^*)



中には､学園内で収穫した物や茨城県産品や近隣県等の農産物や特産物が勢揃いしてて､何かのテレビで『ぐんま名月』と『シナノゴールド』が美味しいと聞いたので気に成りどちらを買おうか思案中です(^^ゞ



お店の方に色々質問したら､余計に決めきれなくて３種類買ってしまいました(;^_^A





リンゴを買って外に出ると､甘く芳ばしい香りに誘われて『べにはるか』の焼き芋まで買ってしまいました(^_^)ゞ

蜜が溢れ出して甘さが強く､美味しく頂きました(半分食べて残りは､姉宅の土産にしました)(≧∇≦)b

ビュフェスタイルのレストランも気に成るので､次回はレストランにも伺って見ようと思います(^_-)-☆

評判を聞き付けて『キムチ工房 かわさき』の巻！

昨晩は午前様には成らなかった筈ですが､目覚めはユックリでチェックアウト(12時頃)近くにホテルを出ました(^-^)
水戸から岩間方面へと向かい､美味しいキムチ屋さんが有ると評判を聞き付けて『キムチ工房 かわさき』さんへ突撃しました(^o^)



店内の彼方此方にハングル文字が書かれており､お店の方も韓国の方で期待が持てますネ(^O^)v


大型の冷蔵ケースにはキムチの種類が豊富なので､迷いますが下調べはして来てるので買い過ぎない様に気を付けましたが､沢山購入してしまいました(o^^o)



１番のお目当て『じねんじょキムチ』辛さと自然薯のサクサク感が堪りませんネ(^_^)/



御飯にピッタリ『ごぼうキムチ』辛さだけでは無く､ごぼうの旨味が際立ちます(*^o^*)



浅漬けの『らっきょうキムチ』焼酎に合わせたくなりますネ(^_^)b



セロリ好き(意外に)の方に『セロリキムチ』は､テッパン商品ですよ(^_^)



マダムにお薦めを訊ねると『にらキムチ』は､そのままでも湯豆腐の薬味代わりに合わせてもと教えて頂きました(^ー^)



サービスで頂いた『チョンガ大根キムチ』食感がイイですネ(^ー^)

他にも気に成るキムチが有りましたので､水戸に来た時には違う種類も試したいですネ(^_-)-☆

酒も肴も最高な『すし屋の佐川』の巻！

水戸(茨城町)に野暮用が有ったので､開店前の仕込み時間を狙って『すし屋の佐川』さんへと『自然薯』をお届けして､野暮用へと向かいました(^_^)



野暮用次第では､２０時を過ぎるかと思ってましたが思いの外早く済んだので１９時過ぎには到着出来たので､グラス生ビールと白身魚と茸の温かい椀物がお通しでした(^o^)



此方も､お通しなのか注文してませんが『生シラス』が出ました(^-^)



カツオから注文すると､入荷が無いとの事で『マコカレイポン酢』をお願いしました(o^^o)

特製ポン酢と肝の相性が抜群ですネ(^^)v



此方も､注文してませんが『渡り蟹』を出して頂きました(^_^)v

画像はピンボケですが､お味はピントバッチリですネ(^O^)v



絶妙なタイミングで､料理が出て来ます『アジの青唐味噌和え』青唐辛子がピリッと効いててお味噌との相性も最高です(^_^)b



焼き物は『めひかり焼き』勿論､自家製ですよ(*^-^*)



グラス生ビールを５杯頂いたので､日本酒(２合)を常温でお願いしました(*^^*)



日本酒を注文したら親方から『あんまり脂の乗りが､良くないけど！』と､大好きな『〆サバ』を出して頂けました(*^o^*)



他のお客様注文『焼き白子』に､便乗してお願いしました(^ー^)

日本酒をお代わりします｡



此方も便乗注文『焼き穴子』の煮詰めが､日本酒を加速さ日本酒(２合)追加で３本目です(^^ゞ



この日は､親方の娘さんが来ていたのでお店の後に一緒に呑みに行けないと言われたので､お鮨のお土産を２人前作って頂きました(^_^)ゞ

親方の娘さんに御挨拶をして､お土産を持って大工町のネオン街をパトロールして来ます(^_^)/

親方､今月もう一度来店を予定してますのでヨロシクお願い致します(^_-)-☆

華麗な鍋振り『天津飯店』の巻！

北茨城市関本地区から『自然薯』を持参して､水戸に向かう途中に腹拵えにと高萩市高浜町『天津飯店』さんに突撃しました(^ー^)



何度か来てますが､職場の後輩何人かに『炒飯』が美味しいと言われたていたので､注文致しました(*^o^*)



卵と叉焼と葱のみと具材はシンプルですが､店主さんの華麗な鍋振りで御飯も具材もシッカリと炒められてますネ(≧∇≦)b



一心不乱に完食致しました(o^^o)

次は『五目炒飯』か､店名の『天津飯』を食べてみようと思います(^_-)-☆

大地の恵を『安島農産物直売所』の巻！

北茨城市関本地区の『安島農産物直売所』さんで､大地の恵を買いに来ました(^O^)v



お世話に成った方に､美容と健康に『自然薯』を御遣い物に致します(*^o^*)

地元にＪＡ直売所でも買えますが､地元農家さんの物を買えるならばと毎年使わせて頂いてます(^ー^)

間もなくお届けするので待ってて下さいネ(^_-)-☆