野菜主役の晩ご飯と命の水到着(*'▽')
皆さま おはようございますいつもブログの訪問ありがとうございますさて昨日の夕ごはんの前に一昨日のご飯をのせてなかったので、こんな感じに仕上がってます題して野菜とるぞっご膳ですまずはーーーから揚げと野菜のコラボから～生姜・醤油・にんにく・みりんで漬け込んだ鶏肉を片栗粉をまぶして揚げただけサラダを敷き詰めた器にから揚げをのせて温玉オンで出来上がりお次はーーーレンコンはさみ焼き材料はーーー豚ひき肉・すりおろし生姜・・玉ねぎと紫蘇のみじん切りにオイスターソース少々、塩胡椒して混ぜ混ぜした後、酢水でつけておいたレンコンの水分をふいて片栗をまぶし、肉を挟んで焼いただけ ひき肉は1/3を使用 両面と側面に片栗まぶしてます 仕上げのタレは醤油・みりん・酒・ハチミツで味を整えて煮詰めて出来上がりこれって実はブロ友のサカナちゃんのブログでみて美味しそうだったから真似っこしてみたヤツ材料あってるのか(。´･ω･)?あっ、ブログはこちらhttps://ameblo.jp/nene-sakana/entry-12497992758.htmlんでお次はーーーーレンコンとビーンズのサラダレンコンはさみ焼きであまったレンコンをミックスビーンズと生ハムと一緒にマヨネーズ・レモン汁塩胡椒で和えただけあとはーーーお化けきゅうりの糠漬けもうね、嬉しい悲鳴で収穫しないとどんどん野菜が大きくなるΣ(￣□￣|||)はい、皆さんしゅうごーーー(⌒∇⌒)以上本日のだけだけ野菜摂るぞシリーズでしたあっそうそうこれすっごく大事な事が(笑)(笑)昨日漸く届いたんですよーー♪命の源と言えばこれですじゃーーーーんamazonポチポチして毎回お届けして貰ってるごま焼酎「紅乙女」普段お仕事で昼間留守にしてるのでいつもまとめ買いしてます今回は1.8㍑のヤツを4ケース、24本を購入しましたこれできっと楽しいお盆休みが過ごせるはず一升瓶で買うよりパックがお得ですもんねーーーさてと、今日もご飯の催促にやかましいニャンズたちにご飯をあげてーーーー朝さんぽしてから、お仕事いってきまーーーす今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました
