皆さま おはようございます
いつもブログの訪問ありがとうございます
週末近くなると冷蔵庫が寂しくなる我が家
ので夕ごはんはこんな感じになりました。
題して冷蔵庫を漁れ料理です
まずはーー
豚肉ドーム
材料はーー
フライパンを覆うように敷き詰めたバラ肉の上にエノキ・ネギをのせて
バラ肉で上から覆うようにしてフライパンで焼いただけ
タレは醤油・みりん・砂糖・水・ゴマ油・チューブニンニクを
火にかけ、最後は水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
あっバラ肉はこの半分を使用
小さめのフライパンがお勧め 強火からすぐに弱火、蓋をして蒸す
お次はーーー
蟹カマと豆腐のなんちゃって蟹玉
材料はーー
油をひいたフライパンに豆腐・蟹玉の順で炒めたあと
溶き卵をまわし入れただけ
タレはケチャップ・水・鶏がらスープ・砂糖・酢・水溶き片栗粉
かにかまは冷凍庫から解凍したものを使用
豆腐は切らずに入れてフライパンで崩す 若干半熟状態で火からおろす
あとは、自家製糠漬けと頂きものの春巻きを器にのっけただけ
以上本日のだけだけ冷蔵庫を漁れバージョンでした
あっそうそう、昨日なんと自宅にこんなうれしい物が届いたーー
じゃーーーーん
豪華ロースハムセット
うっわーーー
週末にこんな豪華な物
これでいっきに冷蔵庫が潤いました(笑)(笑)
あっ
そうそう皆さまにお付き合い頂いた
先日のブログの集計のお知らせです(*'▽')
↑聞きたくないとか言わないでーーー(笑)(笑)
まずはーーー
3位・・・どっちもただのペン
↑かなり斬新かつそりゃそうだ(笑)(笑)
そしてーー
2位・・・マーカー
フムフム
そうなると
栄えある1位はーーー
蛍光ペン
でしたーーー
こんな事にご協力頂いて
ホントにありがとうございましたm(_ _"m)
こうなると今回は異例な事に
依存症の勝利となりますね
もともと勝負してたのかって話ですけど
じゃんけんでもいつも負ける依存症、
これは凄く喜ぶと思われます(笑)(笑)
さてと今日も元気にワンコとお散歩にいってーー
お仕事頑張ってきます
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました