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今日は月に１度の
お料理LIVEでした。
「旬の食材で名前のない料理を作ろう」LIVE
今日のメニューは、こちらです。
①豚肉とズッキーニのミルフィーユ巻き
②モロヘイヤのだし
③帆立とパプリカの塩麹マリネ
④トマトの冷製スープ
時短で熱中症対策にもおすすめの調理法
まだ6月と言うのに
とても暑いですね！
キッチンでは火を使うので
熱もこもりやすく
お料理中は
熱中症になりやすい環境です。
そこで
今日のお料理LIVEでは
なるべく火を使わず
疲労回復や美肌対策に
お勧めのメニューをご紹介しました。
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