見つけてくださり、ありがとうございます。


ここのところ、うちのオーブンと仲良くできていません・・・。



これ、糀スイートポテトバスクチーズケーキなんですが、実は作るのは3回目。


焼き色がつきませーん・・・。


何度か登場しているのですが、我が家のオーブン、温度が上がりが遅いんですよね。

シフォンケーキ作りまくっていた時も苦労したことなんですが。





ただですね、味は美味しいんです!

トロット感も最高!

というか、美味しくなったんです!

最初はさつまいもそのものが全然美味しくなくて。

埼玉県だから?時期的に?

色々悩みましたが、最終的にはすごく美味しくホクホクとしたさつまいもにすることができました!


しかも娘たちは


黒いチーズケーキはいや、これでいい!


と。

前もそう言われたんですけど。


私としては不本意ではありますが、娘たちが美味しいと喜んでくれる、というのは大前提なので、これはこれでありかな、と思います。

おうちのおやつですし。



・・・でもリベンジします!笑



今日はただの愚痴みたいになっちゃいましたが。

この辺で。

夜はやっぱり涼しいですね。

風邪が流行り始めてるようです。

皆様もどうぞご自愛くださいね。