見つけてくださり、ありがとうございます。
最近、糖質について、糖質オフパンについて、健康について、栄養について、色々考え、吸収しています。
なかなかまとめるのが難しいのですが、一人頭の中で整理しようと思ってもなかなか…。
なので、少しずつアウトプットしたいと思います。
なぜ、ただの主婦の私が糖質オフパンを作るのか、伝えるのか、ちょっとだけ真面目に向き合ってみました。
別に私個人が人間ドックで糖尿病と言われたわけではなくて。
特に他にも引っかかっているわけではなく、普通の40代で。
ダイエットも興味は常にあったって、自分に甘く、のめり込むようにやったことがあるわけでもなく。
そんな私が、なぜ私が糖質オフパンを習い、お伝えしたいと思うようになったのか。
他のことでもよかったのか、やっぱりこれが良かったのか。
もしかしたら結論なんて出ない、正解なんてわからないまま、なのかもしれないのですが。
それもまた主婦の勉強の途中、ということで。
大目に見ていただけたら嬉しいです。
まずは病気、糖質と直結して思い浮かぶのは糖尿病、でしょうか。
名前が変わる、変わらないと最近も騒がれていましたね。
私は糖尿病という病気自体は、割と若い頃、学生のときから身近なものでした。
というのも、家族にいたのです、2型糖尿病が。
ただ、身近に聞いていたし、見ていたのですが、若かったこともあったせいか、どこか他人事だったんです。
私がより身近な病気なんだ、と思うようになったのは、長女を妊娠したときです。
病院で、
ご家族に糖尿病がおられるなら、妊娠中は特に気をつけてくださいね。
って言われたんです。
結果的に3人の出産の度に言われていて、幸い引っかかることなく出産したのですが、それまで他人事だった糖尿病が、急に身近になった出来事でした。
今日はここまでにします。
ご覧いただき、ありがとうございます。
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