awanikoの沖縄プチ移住ライフ -9ページ目

かわじ!!

またまた那覇市のおすすめお寿司
那覇市松山にある鮨一品「かわじ」さんへ


いつも、超新鮮なお刺身や
とても美味しい一品料理の数々で
おなかをいっぱいにしてしまい
なかなか握り寿司をじっくり堪能できず
何度も悔しい思いをしていたので


今回は早々に握り寿司に・・・

一気にばんばん握っていただいた


コハダから・・・

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鯵・・・
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トロ・・・
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ひらめ・・・
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もっかい、トロ・・・
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島うに・・・
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もっといろいろとオススメどころを握っていただいたのだが
さすがに長くなるので、このへんで・・・



締めはいつものデザート
わさびのアイス・・・


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なんだかいつもと違う感覚だが
やっぱり握り寿司がいい!




鮨一品 かわじ 松山本店
沖縄県那覇市松山2-7-13 コンパスビル1F
TEL: 098-863-0404

17:00 - 03:00(第4日曜定休)


小禄のマクロビオティックのお店「マザーズアイ」

モノレールからも見えるお店で
前々から気になっていた
自然食品販売とマクロビオティック料理教室の
「マザーズアイ」のお店に寄ってみた


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小禄のマクロビオティックのお店・・・というと
以前の記事で紹介した
オーガニックハウス陽報



こちら「マザーズアイ」は
モノレールの小禄駅と奥武山公園駅の間
221号線沿いの交通至便な場所にある


自然栽培野菜、無農薬栽培野菜や
有機栽培の全粒粉デュラムスパゲティなどなど
品揃えも豊富だった




「マザーズアイ」
マクロビオティック料理教室・自然食品販売
沖縄県那覇市田原2-2-4
TEL: 098-857-4919
10:00 - 20:00(日・祝も営業)



自然食材カレー

「カレー」・・・というと、
日本橋紅花別館のココットカレー か、


まだ行ったことはないがとても気になっている
シロ姫様おすすめの
三宿「ビストロ 喜楽亭」の壷焼きカレー ・・・



でも沖縄なので自分でつくってみた


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ばっちり !!!!!


表参道ナチュラルハウスで買って沖縄に運んだ
健康カレールー(中辛)と
ナチュラル・ハーモニーの宅配自然栽培野菜をたくさん!


それに、するめいかもさばいて投入!


沖縄なので、もちろん、島とうがらしも輪切りにして
辛味をいっそうひきたてる・・・


もちろん、大好きなにんにくもみじん切りにして
大量に投入し、スタミナ万全!


ひさびさにうまくできて、たいへん自己満足・・・




ワインは、フランス最南部、スペインとの国境近くの
ルーション地方で生産されたオーガニック・ワイン
「ラ・ディヴィンヌ・プロポルシオン」


「日常的に飲めるワイン」・・・
ということで、辛~いカレーにもマッチしている



伊計島の大泊ビーチ

沖縄本島のお気に入りビーチ!

伊計島の「大泊ビーチ」


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伊計ビーチではなく、
伊計ビーチを左手にみながら
さらに道を進んで行き、
サトウキビ畑のなかを車で通って
降りていったところにある
大泊ビーチ 」がおすすめ!


もともと与那城町だったのが
市町村合併でうるま市になり
管理が強化されたことによって
自然の雰囲気を大切にした天然ビーチに
手が加えられてしまったこと が残念だが、


いまでもとってもキレイな
おすすめビーチであることに変わりはない

ビーチ内の海もやや深いため
安全なシュノーケリングには最適


お子さま連れの場合は
浅瀬が続く瀬底ビーチ がおすすめ



伊計ビーチを通り過ぎてサトウキビ畑がひろがってくると
ほんとにこの先にビーチがあるのだろうか・・・
と心配になるが、どんどん進んでいく


そして、ビーチ入り口を見つけたら
途中の駐車場には入らず、
一番奥まで降りていく


そこの海の家が管理を委託されている


海の家のおばちゃんは
スタッフの子とともに
お客さんの車が帰るたんびに
車の姿が見えなくなるまで
ず~っと手を振り続けてくれる


そんなおばちゃんに会えるのを毎年楽しみにしている



ONE or EIGHTのベーグル

那覇近郊でしっかりランチを・・・というときのカフェには
豊見城の知る人ぞ知る「カフェ・ガジャマダーラ」 がおすすめ


でも、小腹がすいて、近場でのんびり・・・
というときには、新都心のカフェ「ONE or EIGHT」


最近は大人気で人口密度が高くなってきたけど
それでも、2階席や
1階席でも入り口正面のテーブル席付近から離れれば
落ち着いてゆっくり過ごすことができる。


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逆に、お子さま連れのときには
1階入り口正面のテーブル席であれば
まったく気兼ねなくアフタヌーン・ティを楽しむことができる。




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あっつあつのベーグルに
たくさんの種類のなかから選べるクリームチーズなどをぬって・・・


夕食にそなえてあまり食べ過ぎないように・・・




カフェONE OR EIGHT
那覇市おもろまち3-6-14
TEL: 098-862-8288