自然食材カレー
「カレー」・・・というと、
日本橋紅花別館のココットカレー
か、
まだ行ったことはないがとても気になっている
シロ姫様おすすめの
三宿「ビストロ 喜楽亭」の壷焼きカレー
・・・
でも沖縄なので自分でつくってみた
ばっちり !!!!!
表参道ナチュラルハウスで買って沖縄に運んだ
健康カレールー(中辛)と
ナチュラル・ハーモニーの宅配自然栽培野菜をたくさん!
それに、するめいかもさばいて投入!
沖縄なので、もちろん、島とうがらしも輪切りにして
辛味をいっそうひきたてる・・・
もちろん、大好きなにんにくもみじん切りにして
大量に投入し、スタミナ万全!
ひさびさにうまくできて、たいへん自己満足・・・
ワインは、フランス最南部、スペインとの国境近くの
ルーション地方で生産されたオーガニック・ワイン
「ラ・ディヴィンヌ・プロポルシオン」
「日常的に飲めるワイン」・・・
ということで、辛~いカレーにもマッチしている
