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週末ですねー
寒さも和らぎ、暖かいですが花粉が
きのう、漢方薬をもらいに皮膚科に行ったのですが
一緒に花粉のお薬をもらいました
今年は、タリオンと言う薬をもらいましたが
効くといいなー
さてさて今日は
先日ご紹介したレベルが高すぎる
再現風をご紹介します
↓
外見はなかなかいい感じではないでしょうか？
こちらが本物のミルファス
断面はこんな感じです。
ウエハースとチョコとパイが層になっています
と言うわけで、この２つで再現に挑戦
◯ウエハース
◯チョコレート
これだけ
ではでは作り方です
１、ウエハースを２分の１の長さに切ります。
※包丁かナイフでゆっくりと切るとキレイに切れます
２、溶かしたチョコレートをウエハースの半分に塗ります。
※チョコは、５０gをレンチン１分くらいです。
3、2にチョコを塗ってないウエハースを重ねます。
４、３を冷蔵庫で１５分ほど冷やしてチョコを固めます。
５、４の挟んだチョコが固まったら
表面に溶かしたチョコを塗ります。
クッキングペーパーを敷いたお皿やバットに乗せます。
冷蔵庫で３０分ほど冷やします。
できあがり
断面は・・・
結構層になっています
食べた感想
パイではないのであっさりです
ちょっと、本物とは違う。（笑）
ウエハース感がやっぱりありますが
これはこれでありな感じ
子どもたちには大好評でした
バレンタインの友チョコのお返しにいいかもです
最近作ったチョコのお菓子レシピ色々
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色はあずき色やけど
全部簡単なのでぜひ作ってみてください
さてさて今日は、主人が久しぶりの休み
２月は出張ばかりで、子どもたちも
ずいぶん主人に会ってなくて
「パパ、ひさしぶりー」と言ってました
今日は息子のリクエストで鎌倉に遊びに行ってきます
今、社会で勉強しててどうしても
鎌倉に行きたいんだとか
そんなん言われたら、行くしかないやーん
久々に家族で休日を満喫してきます
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