「糸を握っていてくれる人（たち）」

29日に行った調布にある子育て寺子屋での体験カウンセリング の続き。

心理カウンセラーの人見さん：
　　　　　「ホントに自由に、きっと大空にもっともっと高くあがっていく凧みたいな
　　　　　感じだと思うんです（、甲田さん）。」
　　　　　　
　　　　　　　　（　そ・・・・・そうなのかしら・・・・・・）

　　　　　「でも自由で、思いっきりどこへでもいけるのは、きっと、ご自身では
　　　　　　お気づきになられてるんだと思うんですが、

　　　　　　凧に例えて言うなら、しっかり　糸の先で、誰かが、その紐を
　　　　　　握っていてくれることを信じて疑っていないからですよね。

　　　　　　糸がついていることすら、普段は気にもしないかもしれないし、
　　　　　　引っ張られると、『やめてよ』なんてて思ったりもするでしょうけど、
　　　　　　でも、糸の先に誰かがいることを甲田さんは、ちゃんと知ってるはず。

　　　　　　その人なのか、人たちなのか、、、、に感謝ですね」



　そうなんだー。そうなんだそうなんだそうなんだー

　私が自由でいられるのは、思いっきり好きなことが出来るのは、
　糸の先に絶対絶対誰かがいることを信じてられているからだ。

　時々一人で飛んでいる気分になって不安になったりすると、
　その度に、糸の先にいる存在を確認したくなり（笑）、
　確認できるとまた、気分よく飛んでいく～　。


　そう信じられる思いは、今の今、誰・・・っていうんじゃなくて、
　思い返せば、私が幼少の時から、おかあさんが、

「何があってもお母さんは恵子の味方やから、
　自分で正しいと信じたことをおもいっきりやっておいで。
　人に迷惑さえかけへんかったら、あとは
　何やってもおかあさん、恵子の味方やから」

って、言いながら育ててくれたことにルーツがあるような気がする。


起業したよ～、告知サイトできたよ～、新聞載ったよ～って
言っても、
『ふぅーーーーん・・・・』　と関心あるのかないのかもよくわからんような
普段はどこらへんをどう応援してくれてるのかもわからん
いい加減な母ではあるけれど、でも、

そう言われ続けて育ったおかげで、
見えない糸の先にはお母さんがいつもいてくれるって信じてたなぁー・・・。

アズにとっては、まずは私が糸の握り手になってあげなくちゃ、だな。



そして、今の私の糸の先で糸を握ってくれてる人（たち）に、
ちゃんと感謝の思い、伝えなくちゃ、だな。

特に私みたいな、どこに飛んでいくかわからん凧の糸を握っているのは
相当大変なはず・・・。　

いまさらありがとうを伝えるのは照れるけど、でもこれからまだまだ
飛んでいきたいし、自由でいたいし、・・・だからこれからもよろしくの
意味を込めて、ありがとうを伝えよう。



子育て支援・親支援コミュニティＡｓＭａｍａでは、
こうした心理カウンセリングだけでなく、身体も心も含めて、
ママパパたちや子育てを
多方面から応援したい団体、法人、個人の方を集っています。

本サイトオープンは2月下旬ごろを予定していますが、
ご関心のある方、以下のバナーよりご連絡ください。






　

「やらなくっちゃいけない」じゃなくて「やりたいんだ」ってことに気付こう

29日、久々に心理カウンセリングを受けました！

AsMamaの紹介と、登録のお願いをしに調布にある子育て寺子屋 に
行ったんですが、そこで開催されていた心理カウンセリング講座。

講座の後、抽選で当たった人だけが受けられたカウンセリング体験で

なんと私、NPO法人地球平和のライトワーク 　カウンセリング事業部の
人見本部長直々のカウンセリングに当選。


　わたし自身、アメリカにいた学生時代、心理学を学び、児童心理に
　のめりこんだことがありました。
　人の話を、親身になって聞きすぎてしんどくなるという、カウンセラーとしては
　最悪の兆候が見られ、向いてないことが判明したのですが・・・・・



さて、久しぶりに受けることになったカウンセリング。

とは言え、これと言って相談することもないんだよなぁー、
１５分だしなぁー
と思いつつ、たわいもないことから話し始めたんだけどーーーーー、

結果、自分のことを客観的に見たり見てもらう良い機会になりました。



（私）：「育児と仕事、家事、それ以外にもやりたいことも
　　　　　たくさんある中でやらなきゃいけないことはたくさんあって、
　　　　　一日５０時間くらいあったら いいな、って思います」


（私）：「子どもが　『ママーママー』　って話しかけてくる時に、
　　　　　　やらなきゃいけないことがまさに今目の前に山積み！！って
　　　　　　いう時に、子どもに　『ちょっと待って！』なんて言いながら、
　　　　　　イラッとすることも　あるかな・・・・。」


なんてなにげなく、話をしていたんですが、


（人見さん）：　「きっと甲田さん、
　　　　　　『やらなきゃいけないんじゃなくて、全部やりたいんですね』
　　　　　　すごい生き生きして、話してても楽しそうですもんね」

って言われて、

はた　と、　その気持ちに、我に返って改めて気付いて、
すごく、楽になりました。


そう。
やらなきゃいけないことがたくさんなんじゃなくて、
やりたいことがたくさん、なんだ。
それを自分で、優先順位づけて、やらないことをつくっているだけで・・・・



だったら、

「やらなきゃいけないことがたくさんあるのよ！」
「忙しいのよ！」

は、違うよね、と。



「わたし、やりたいことが、あるんだ。　やってもぃぃ？」
「やりたいことを、やらせてくれて、ありがとう」

って、正直な思いを伝えていく方がずっと前向き。



出来なかったことは、時間の問題じゃなくて、きっと
やりたくなかったことをやらなかっただけ。



もーーーーーーーーっと素直に、自分の気持ちを認めて、
それをちゃんと正直に伝えればいいんだ。かっこつけずに。


それに、聞く側の立場としても
「●●しなくちゃいけないの」
　　って言われるより
「●●したいんだー」
　　って言われる方が前向きに聞けるもんなんですよ、と人見さん。

心の潜在意識に気付いてあげるって、重要だねぇー。

ちなみに、人間の顕在意識（自分で気付いている意識）はわずか６％。
潜在意識が６０％で、無意識が３４％と言われているそうです。

社会を変える子育て支援・親支援のコミュニティAsMamaのシステム基盤を支える開発リーダー

じゃっじゃじゃーーーーーーーーーーーーん、
本日は、２月から本格始動する子育て支援・親支援コミュニティＡｓＭａｍａの
開発及び運用管理を取り仕切っている起業メンバー、

浅見さんこと　浅見城輝（あさみ　くにてる）氏が　なんと

２７日発行のMicrosoft TechNet Flash に、写真付きで載っていることを発見。

しかも　『　今日のＨＥＲＯ　』　だって。（右下に掲載されている人）




事実、まさにスーパーエンジニアです。

　（サーバー管理はプロ中のプロらしいですが、浅見さんのすごいところは
　　プログラムもＷＥＢ制作もオールマイティに何でもできます。
　チームのメンバーからの信頼も絶大です。）


起業を志してか、浅見さんとはこの何ヶ月も毎日のようにメールやスカイプで
やり取りしているから、まるでお兄さんか旧友か・・・・・なんだか昔から
知ってるような気さえして、頼りまくっているけれど、
思えばまだ知り合って・・・・・・・・・・半年わずかなんですね


出会いは、わたしが某ＳＮＳで

誰もが育児も仕事も自己実現も出来る社会を目指して、
インターネットとリアルを融合させて、
サポートを提供したい人と利用したい人が出会い、集い、支えあう
社会認知度１００％のコミュニティを創り、認知度１００％の社会インフラを
創りたいんですけど・・・・・・・
システムの開発が出来るスーパーエンジニアの方、いませんか？？
一緒に、社会事業やりませんか？

と起業メンバーを募ったんです。
それを見て
「話、聞いて見るか～」　と会いにきてくれた人の一人。

（浅見さん・・・質問は最初っから一つ一つがすっごく冷静かつシビアでちた・・・・。
汗かきましたヨ・・・（＾＾；。　まるで役員会議に出席した時を思い出すような鋭い質問いっぱいで・・。）


結果、ＡｓＭａｍａの成長性とわたし自身を信じて参画していただき、気付くと、
いまやその他のスーパーエンジニア技術メンバーのリーダー的な存在に
なってますっ。


仕事っぷりは、時には、ピェーーーーーーーーーーーって言いたくなるほど
（失礼！）
緻密で正確。

そして、技術者っぽくないほど、コミュニケーション能力が高く、専門用語とか
ほとんど使わず万人にわかる言葉で、「あるべき技術的環境や処理、
考えるべきリスク」を共有してくれてます。

ＡｓＭａｍａの画面仕様書は、外部委託すると、●百万円かかると起業当初
言われたのでわたしが約１ヶ月ホントにオエが出そうなほど不眠不休で
作ったのですが、予想通り不具合や不整合がものの見事にあり・・・・・・・・、

それをすべて洗い出してくれているのが、浅見さんと、岐阜県　多治見市で
nonacoという屋号でウェブデザインをしているみさちゃんこと
北林美沙子氏なんです。


おかげで、このツートップのおかげで、現在AsMamaのサイトの方は
ガツガツ進んでいます。


いつどうなるかわからないベンチャー企業では、完全に信用できるパートナーと
出会えることが生命線だと思っています。


ＡｓＭａｍａサイトが皆にお見せできるようになるまでもう少し！乞うご期待


　←ＡｓＭａｍａコミュニティです！

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◆ママが笑顔になれる習慣◆セミナーのご案内

昨日、都内で、教育コーチ、さくらさん とお会いしてきました。

世の中なんと狭ぃ・・・・とおもうほど奇遇な再会で、
実はわたし、
さくらさんとは、半年ほど前に、都内の起業セミナーでお会いしたことが
あったんです！！！

しかも、さくらさんとお会いする直前まで全然別の会合に出席していたの
ですが、そこにさくらさんもいて、（その時にはわたし、本人が同一人物だと
言うことにまったく気付いておらず・・・でごじゃりましたので、
会合を一足先に出て、待ち合わせ場所に行き、さくらさんと会った時には
もう・・・・・・ホントびっくりでした）


今回は、
是非一緒に、底辺から、子どもたちの育つ環境や、
子育てをするママパパのビジョンやマインドを支えていく活動を
ご一緒しませんか？と、
ＡｓＭａｍａのビジョンに強く賛同していただいて、ご連絡をいただきました。


二人で二時間以上、（間になぜかウチのヤンチャ娘アズを挟み）、
子どもたちが安心して育つ社会、
ママたちが子どもと向き合える社会、
働くということに自信と誇りをもって、働き方を選択できる社会、
そういう社会を創っていくことに、自主性をママたち自身が持つ社会を
全国で一緒に創っていきましょう！！と
語り合ってきました。


さくら先生は、何年も教育現場にかかわっていらっしゃる７歳の男の子のママ。
そしてお仕事を続けながら、なんとワーキングママとして子どもの小学受験をパス
させたご経歴の持ち主です。

でも
お受験ママといえば、スパルタ・・・・というイメージを持つ人も少なくないかと
思いますが、さくらさんは、

「え？？？お受験ママ？？？」

と思ってしまうくらい、やわらかくて・・・包容力があって、、、
どちらかというと、ほんわかしたかんじが印象的です。


一方で、社会保険労務士　・　ファイナンシャルプランナー　・　衛生管理者キャリア
カウンセラー　・　ワークライフバランスコンサルタントなどの、完全ビジネス系資格
を有する、バリバリのキャリアウーマン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　う～ん・・・・人って見た目じゃわからない・・・


そんなさくらさんが今度都内で、ママたちが呼吸をするように
子どもたちと向き合えるようになるセミナーを開催されます。

もちろん、わたしも行きます

ＡｓＭａｍａ が本格始動したら、さくらさんにも色々ご尽力頂き、一緒に色々やって
いきますけど、先ずはフライングで、さくらさん主宰のセミナー、行ってみませんか？？？

今、日本で3人に１人の子どもが
「自分は孤独児だと思っている」んだそうです。



自分の子どもがその３人に１人ににならない自信、ありますか？


セミナー内容は

「天使のように ママが笑顔になれる　８つの習慣」実践セミナー

【開催日・場所】
日時　：　２月２１日（日）　　　
　　　　　　１０：００～１２：００

場所　：　東京ウィメンズプラザ　　会議室
　　　　　〒150-0001　東京都渋谷区神宮前5-53-67

料金　：　３，０００円
早期割引価格　１，５００円　（２月５日までのお申込限定）　　　　　

詳細や申込はコチラ から。




ご参加される方、当日お目にかかれることを
アズママも楽しみにしています


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「アリ」と「ドラゴン」

めずらしくアズパパから、メールが来た！！

タイトルが　　『あなたの長所をさがします』　。


ん？？？？？？？？

なんだ？？？？？
まさか、
なんか変なマルチ商法にでもひっかかった？？？と思いつつ

本文を読んでみたら・・・・・




「アリ」だって。。。　　　　　　　（、は？？？？アリ？？）

＜あなたの長所を探します。＞
http://www.kct.ne.jp/~success/sindan.html　


-------
あなたの長所はすばらしい完璧さです。

あなたは向上心と意志の強さをもち、勤勉に誠実に物事に取り組みます。
常に理想を求めて、完全でありたいと努力します。また、正直で率直なので、
人から信頼されます。
そして、他人から見ると、愉快で元気が出てくる相手です。
あなたのきちんとした性格は、まわりの人から高い評価を得ています。


あなたを象徴する動物は・・・　

勤勉なアリです。　
　　　　　　（ ：ギャハハハハハハ！！そういうことか、アリって）


さらに長所を伸ばすには

あなたは「完璧か、不完全か」という尺度でものを考えがちになります。

そのため、自分にも他人にも、完璧であることを望みすぎてしまうことが
あります。
しかし、この世に絶対的な完璧は存在しません。
自分の価値基準を絶対だと考える癖を直し、他人の価値観の優れた部分に
目を向けることが望ましいでしょう。
そして他人を批判するのではなく、他人の良いところを評価し、ほめるように
努力すれば、今まで以上によい人間関係を作ることができます。
それでは結果発表です

あなたの長所は物事を成功させる才能です。

あなたは向上心や上昇志向が強く、才能があります。
成功に向かって楽観的に事を進め、裏付けのある自信を持っています。
そして勤勉で、能率良く物事を吸収していきます。
さらに人を育てることが上手なので、組織やグループでリーダーとして活躍します。
あなたが人生の成功者になる確率はかなり高いでしょう。


-----------------------------------------------------
当たってるじゃないか！！！！アズパパ！！！

　自分の価値基準を絶対だと考えるクセを直し、他人おｎ価値観の優れた
　部分に目を向けることが望ましいでしょう！！！

プリントアウトして、冷蔵庫に貼っておいてあげようかなぁ～。


ぃや、、、、、、待て待て・・・。
先ずは、わたしもやってみねば！と思い

やってみた！（笑）


---------------------------------------------------------
あなたの長所は物事を成功させる才能です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(　ウヒョー　ありがとうございます！）

あなたは向上心や上昇志向が強く、才能があります。　（）
成功に向かって楽観的に事を進め、裏付けのある自信を持っています。
そして勤勉で、能率良く物事を吸収していきます。
さらに人を育てることが上手なので、組織やグループでリーダーとして
活躍します。
あなたが人生の成功者になる確率はかなり高いでしょう。




昇りゆくするドラゴンです。　　（ド・・・・ドラゴン？）


動物

さらに長所を伸ばすには

あなたは自分自信の価値と自分の実績の価値とが同一と考えているかも
しれません。そのため仕事が順調にいっているときは、自分の価値が高いものと
思ってうぬぼれ、仕事がうまくいかないときは、自信を喪失してしまいます。（・・・・）
さらに本当の自分と、成功者を演じる自分とのギャップが大きくなると失敗を成功と
思いこんだり、周囲の批判を完全に無視する、といった妄想的な状態にも
なりかねません。　（・・・・・・・・　なんだこりゃ！　アカンじゃないか）
そこで気づいて欲しいのが、あなたは何ができなくても、あなたには価値があり、
周囲に幸福をもたらしているという事です。
失敗を恐れる必要はありません。
立ち止まって全体を見渡せたとき、あなたはさらに大きな成功をつかむことが
できるでしょう。


--------------------------------------------------------------------


冷蔵庫に貼るのはやめとこ・・・・。

貼られる・・・・




立ち止まって全体を見渡せた時、、、か。

高台でも買おうかな。冗談じゃなく、一日１０分そこに立って、立ち止まりながら
考える時間、作ってみようかな。・・・・

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　（占い結果の出典元は「速結！占い・鑑定サイトBest200」です）

行政書士試験結果－－－

意外にも惜しかった

４月くらいからボチボチ勉強し始めて、憲法、民法、、、と順調に勉強を
進めていたけれど、途中から
社会を変える事業を興そうと一念発起　　　
肝心の行政法の勉強に手をつけられず、１１月の試験に突入しまひた～。

言い訳する気はないけれど、
会社の創業日が１１月４日、そして確か翌週が行政書士試験・・・・だったかな。
会社定款もみんな自分で作りながら、市場調査を重ねながら、行政書士の
試験勉強もおりをみてやっていたんだけど、両方は無理だったぁーーーー。
ざんねーん


でも箸にもぼうにもかからないかなぁ～　＾－＾；なんて思っていたけれど、
意外なほど、法令等科目の得典が若干足りなかったものの、
一般知識等の得点は合格点をクリアしていたし、もう少しガンバレてれば・・・
という気がしないでもないような・・・・。

何でも諦めることがヘタクソなわたしの性格だから、来年こそは！！！！！と
思いました。

（あ、ちなみに、合否の結果に関わらず、プロの行政書士を目指すつもりは
　ないです・・・（笑）。
　一生、ＡｓＭａｍａをライフワークにしたいと思っています。
　これもまた、ＡｓＭａｍａの『子育て支援・親支援』の一環で、
　困っているママパパを法的な観点からもリーズナブルな価格でサポートできたら
　たくさんのママパパが助かるんじゃないか、と思ったのがきっかけでした・・・・）


試験自体は不合格だったんだけど、法的な知識って仕事をする上でも
プライベートでもとっても大事だなーって改めて勉強を通じて思いました。

法務を知っている人って、強い！！！！・・・・・ってサラリーマン時代にもいつも
思っていたんです


それに民法とか、めっちゃくちゃ実用的で、勉強というより、オモシロイんでふヨ。
とくにとくに、、、、、自分の身に起こったらと思うことは、
のめり込んで、必要以上に突っ込んで勉強して、覚えちゃったり（爆）。

きっと、遺産や親権、雇用問題などは今も、相当バッチリです。


、結果は予想通り・・・・だったとはいえ、
ぃや、、、
予想より悪くなかったから、なんだか惜しかったなぁ！！！って気がしてきたゾ～！！

うん、するする、するなぁ～～～。勝手な自己満足ですけどねーーーー（笑）




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春ネイル

春ネイル・・・・と言えば大好きな桜。

お花の中では一番桜が大好きです。


まだ季節的にはちょっと早いけど、

風邪気味で、

気分が下がることが色々続いたこともあり、

気分上げるために夜中の４時に、思い立って春ネイル。

　（ｱﾊ。忙しい最中、風邪っピキ気味とか言いながら、
　何やってんでしょ～ねぇ～～～　）






こーーーーーんな感じ。


アップで見ると、こーーーーーーーーーんな感じ。
↓↓↓



うふ。ちょっと元気でたかも！








↑AsMamaサイトが本稼動したら、アズママ自身も
ママ応援者として登録します♪
　ママキレイを応援したり、保育や幼児英語、
読み書きそろばん、絵本教室など、色んなサポート提供するよん

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昨日夕刊の中日新聞に掲載いただいたAsMama関連記事の一部補足

１月２５日の中日新聞夕刊１４面【社会】に
　『ネットに子育て支援の輪～近隣会員同士助け合いを』　と題し、
またまたAsMamaに関する記事を掲載いただきました！！

今回はなんと、思いもがけず、世界を変える１００人の社会起業家に
選抜された病時保育のNPO、フローレンス代表駒崎さんのコメントや
作家、ライター、脚本家としてご活躍の高橋暁子さんからのコメントまで
頂いていて、とっても大きく掲載されていました。
感激でふ。。。。


最近ではアズママブログや新聞やWEBニュースに掲載いただいた
AsMama関連記事を見て、

「わたしも、仕事も育児も自分のことも大事にしたいって
ずっと思っていて・・・・・、AsMamaを知って、
そういう思いをもって、前進していいんだって思えました」

なんて言う嬉しいお声や、

「わたしも、何か力になれたら、と思います」という力強い

メッセージが後を絶ちません。

そしてそんな同じ思いをもつ人が全国に信じられないほどたくさんいることに、
AsMamaの目指す、ライフステージにかかわらず、育児も仕事も自分も大事に
しながら共存共栄していく社会の実現、について、社会使命感を日々募らせて
おります。




さて、昨日掲載された新聞記事に、一部補足があります。

記事には、
『AsMamaがサポートを利用したい人と提供したい人の仲介となり、
　利用希望者の条件にあったサポート提供者を派遣する』　

といったニュアンスの記述がありましたが、そこだけはちょっと違います。

正確には、AsMamaがサポート提供者を仲介したりはしません。
AsMamaは子育てやママパパを支援したい人と、支援されたい人が
集うコミュニティです。
サポートを利用したい人は、自分の条件に合ったサポート提供者を
地域や条件から自分で探すことができます。

サポート内容は、子どもの送迎・保育のお手伝いだけにとどまらず、
要らなくなった子育てグッズを譲ってくださいとか、家事代行、買い物代行、
起業・独立のための支援を得たい、翻訳をお願いしたい、ネイルモデルに
なって欲しい、サッカーチームの監督募集！など、相互で合意出来ること
なら、何でもありです。
価格も、基本的には、サポート提供者が決めた価格で利用者はサポートや
サービスを受けることが出来ます。
当面は、AsMamaがその仲介手数料などをいただくこともありません。
大いに、子育て、仕事、自己実現のために、出会い、集い、助け合うことに
役立てていただければと思います。
（ただし、
安心・安全にご活用いただくために、サポート提供者/利用者には
本人の顔写真の登録（公開する必要はありません）や緊急連絡先の
登録などが必要！、AsMamaからの本人確認を行う場合もありますし、
子どもに関するサポートの提供/利用に関しては事前に相互の面談を
条件とする等、一定の制約があります。）



日本初の、全国展開の、ともに出会い、つながり、助け合い、
誰もが、思いどおりに、理想どおりに
育児も、仕事も、自分のやりたいことも全部かなえるようになるための
社会インフラを創ろうとしています。

他人事ではありません、是非、ご参加ください。
一人でも多くの方がAsMamaを知り、知人・友人に知らせていただき、
ご活用いただかないと、社会インフラにはなりません。

一人ひとりの情報提供・共有や、当事者意識が社会を変えるんです。


わからないことや不安なことがあれば、AsMamaサイトからいつでも
お問い合わせください！原則、わたしが可能な限り、なんでも正直に
お答えします。

サービスも、みなさんの声を聞いて、反映できる限りは反映していきます。

みんなで子育て支援・親支援のための社会基盤づくりやっていきましょっ！



　←　AsMamaサイト、
現在は告知サイトですがお問い合わせ等もこちらからどーぞ。

アズママ・けーこの簡単レシピ（市販の固形ルーを使わない本格派ハヤシライスレシピ付）

  わたくし、、、半ば趣味をかねて、親子お料理教室なんかも
たまに開催しています。

わたしの得意技の一つが、The 手抜き料理！！
（手抜きが得意技と言えるのか？？？　という声も聞こえてきそうですが・・・・
そこはご心配なく　）

わたし自身、レトルトやお惣菜、冷凍食品やファーストフードは体質的にNGな
こともあり、ほとんど使いません


昔むかし

食品の裏側―みんな大好きな食品添加物/安部 司

という本を読んで、ますます何を買うにも裏の原材料表示が気になるように
なってしまった・・・・。


食材は、有機食材・無添加野菜の宅配／ラディッシュボーヤが大好き。
安心・安全で美味しくて、手間かけずのご飯を心がけています♪
（基本的には手を書ける時間は15分以内で最低一汁三菜作るがモットー！
　おばあちゃんの教えでもあった、一日30品目を心がけてます）

子どもって、小さい時に味覚を鍛えてあげないと一生味オンチになるらしいです



『仕事人間でご飯なんか作ったことないのでは？？？？』と言われたことも
数知れず・・・・・・ですが、安全で簡単で経済的だけど豪華に見えるご飯づくり
大好きです。　おやつもほとんど手づくりでーーーす　！
（手間もお金もかけずに栄養バランスの良いご飯を考えるのはもはや趣味です）


ちなみに、２月に本格始動する子育て支援・親支援コミュニティAsMama の
最新情報や本格始動をお知らせするAsMamaメールマガジンも先日、第４回の
配信を終えましたが、そのなかの一コーナーでもあずまま・けーこの簡単レシピを
掲載しています。（なかなか好評のようです）


ご参考までに・・・・・先日公開したのがコレ↓↓↓
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆


『市販のルー入らず！
　　　　フライパン一つで作る本格派ハヤシライス

わが家では一切固形ルーなるものは使いません！
カレーもシチューも。


今回は忙しいママに、寒い夜にぴったりの、
　パパもビックリ本格派ハヤシライスの作り方です。

材料は玉ねぎ（３個）とマッシュルーム（きのこ類なら何でも良い）
　　バターと塩・コショウと小麦粉カップに半分くらいと固形コンソメ２個、
　　牛肉（切り落としでＯＫ！）３００ｇくらいと水６００ｃｃくらい。
　　ラム肉（細切れみたいなのでＯＫ！）１００ｇくらい。（←コツ！）
　　トマト缶１缶とケチャップ大さじ３とオイスターソース大さじ１と
　　醤油とソース。　　　　　　　（↑この辺の調味料は、超適当（＾－＾））
　　牛乳か豆乳５０ＣＣくらい。（あれば生クリーム２０ｃｃ）

　（１）フライパンにバターと薄切りにした玉ねぎ、きのこを入れて炒める
　　　（２分）
　（２）小麦粉を入れ炒める（ダマになっても、粉々してても気にしない）
　　　（１分）
　（３）水をダーーーーと入れて、ダマダマの玉ねぎや小麦粉を溶かしつつ
　　　　固形コンソメを二個、塩・こしょう投入。火はかけたまま。
　（４）ふつふつしてきたら肉類を全部まばらに入れる。（２－３分）
　（５）トマト缶を入れる。全体をかき混ぜる。
　（６）全体に煮立ってきてとろみが出てきたらトロミがなくならない程度に
　　　　豆乳(or牛乳）＋生クリームを入れて煮る。（１０－２０分）
　（７）味見をしながら、濃い目が好きな人はオイスターソースやケチャッ
　　　　プを足す。

　以上！！！！！！　・・・・（笑）

　この小麦粉と玉ねぎと固形コンソメとバターの技を覚えれば、
　カレーもグラタンも基本は一緒です。
　トロミが強いのが好きな人は小麦粉を多めに入れればＯＫです。　　
　
　このハヤシライス・・・めっちゃ簡単で手抜きの割りに、ワインを贅沢に
　使ってデミグラスソースを二日煮込んだ時と同じ味がします。
　ラム肉がコクを出してくれるんです。　
　先日も友人が来たときに、ちょっと厚切り肉を入れて作って、生クリームを
　出来上がり後に絵を描くように入れたら
　「すごーーーぃ！本格的！」と　大絶賛（笑）。
　ワインで煮込むよりエグミがないので、子どもにも食べやすいようです。
　子どもはコーンや落とし卵、ヒヨコマメをいれても好きですよ♪。

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆


・・・・とまぁ、さっそく

作ってみました～と、読者のK.Mさんからメッセージが来ました！！





「うめぇ」　のメッセージと写真とともに。



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クリスピー・クリーム・ドーナッツ、初めて店舗にて

昨日もあちらこちらと、AｓMama宣伝活動にウロウロ。

空き時間に、お手紙を書こう！と思ってカフェを探すと、

ちょうど良さそうなところに、クリスピー・クリーム・ドーナッツが！

一時は長蛇の列だったのに、いまやあちらこちらにあって

ありがたみも半減。


とは言え、自分で店舗に行くのは初めて。

いつもはお友だちがお土産でもってきてくれたり、

会社で配られるのを一つもらったり。


コーヒーだけ飲みにいったつもりで、レジで並んでいたんだけど


目の前にヒョィと出された丸々一つのドーナッツ。

「ご試食で揚げたてドーナッツをお配りしています」と
満面の笑みのお兄さん。

思わず・・・・・・ほんとに思わず手にとってしまった・・・・・。




う”－－－－－－－、これから仕事で口の周りを砂糖だらけにしていくわけに
いかない。


続いて、

「こちらでお召し上がりですか？お持ち帰りですか？」と。


「こちらで」と答えるわたし。　すかさず、お兄さんが

「ドーナッツはおいくつくらいをお考えですか？」と、


「あ、ぃや、あのー、あーーーーー」

（手にドーナッツもらっときながら、ドーナッツは要らないと言うのは勇気がいる。
　試食の段階で、今日はコーヒーだけって言えばよかった・・・。タイミングを
　完全に逃しちまった・・・。）

でも、（やっぱり、今ココで、ドーナッツを食べるのはちょっと・・・・）と思い

「あ、スミマセン・・・・、これ、持って帰りたいので袋ください・・・・」

って言いまちた。


嫌な顔一つされず、「ハイ、どーぞ！」ってくれました。


とはいえ、試食で配られたドーナッツをもって帰りたいので袋くださいって、
よく考えたら、超ーーーーーーーーーーーーーーはずかしくなぃ？？？
なんか生活貧しそぅ。。。な感じが・・・・・・。



でも、お土産～って持って帰ったら、アズ喜ぶだろうなと
思って結局持って帰りました！

丸々一つのプレゼント、これ、、、なかなか良い作戦だな