今日はネパール人夫が
マトンカレーとロティを作った。
先日私が作ったマトンカレーよりも
めちゃくちゃ美味しい🥹🥹
完全に負けました。
すり潰したカシューナッツが
入ってるらしい。
「料理は勝負じゃないから」
って言ってる夫の顔が、
もう、勝ち誇ってる顔だった。
今日はスーパーでカジキマグロが
安かったので、先日買っておいた
魚用カレースパイスを使って
魚カリーを作ることに。
この箱の後ろにレシピも書いて
あったが、ほどほどに参考にして
適当に作ってみた。
レシピにはココナッツミルクを
入れるように書いてあったが、
なかったので、代わりに少し
牛乳を入れてみた。
正解の味がわからないので、
こんなものかと思って食べる。
やっぱり、ダルバートにはジャスミンライスや
今日は夫がダルを作る。
バスマティライスが合う。
ミックススパイス、便利だなぁ。
で、外国人嫁である私はと
いうと、
私達の生活に影響が
なけばどうでもいい
と、いうところ。
貯金をしない夫であったが、
私と付き合うようになり、
いくらかは、お金を貯めてそれで
株を買っていたり。
もし、夫のネパール側の親族に、
なにか援助の必要がある時は、
ネパールの夫のその蓄えを使うように、
してもらっている。
ネパールでの夫の親族との
金銭のやりとりは、夫のネパールの
おサイフ問題。
私は関与しない。
なので、バブラルおじいちゃんの
遺産が夫にも分け与えられる
ことがあったとしても（ないと思うが）
それは、ネパールの夫のおサイフに
入り、日本円になることはない。
反対に日本円がネパールルピーに
なることもない。
それで夫と私は同意し、
お互いに納得している。
お金のことに限らず、
こういう話し合いや夫婦間の
ルールを決めてきたことで、
私たちの結婚生活は
持ちこたえているのかなと
思う。
喧嘩も多かったが😅😅😅