【お知らせ】特典エッセイ配信しました!
お待たせしました!
⬇︎キャンペーンにご参加の皆さまへの
特典エッセイを配信しました
行列していることが多いお茶屋さんで
わらび餅も美味しい
この日はお土産だけ買って店をでる
少し歯応えのあるみたらし団子は
昔ながらを思い出すね
黒糖かしら甘しょっぱいタレがたっぷりです
実は京都にはおいしい日本酒の蔵元が多い
良質で豊富な地下水によって支えられ
なんと商業地域の洛中にも蔵元は残っている
京都市民に愛される
洛中の名水を飲んでいただきたい
それが梨木神社の「染井の水」です
御神水「染井」は京都三名水
染井(そめい)
醒々井(さめがい)
縣井(あがたい)のひとつで
いまだ枯れずに現存する唯一の名水です
手水舎の反対側には水を汲む蛇口があります
水筒に水を汲んで
この後つづく街ブラのお供にします
私の前に汲んでいた人は
2リットルのペットボトル4本も
この水でお茶を飲んだり
お米を炊いたらきっと美味しいに違いない
そんなこと試してみたくはありませんか
境内にはカフェもあるのです
染井の水を使って淹れる
スペシャルティコーヒーの専門店
「Coffee Base NASHINOKI」
(こーひーべーす なしのき)
暖簾の外にまで
コーヒーの香りが流れてきます
お水が柔らかいからかコーヒーもトゲがない
最近、京都もレンタサイクルで回る人増えました!
ここは
まだインバウンドの方々に知られていない
いや、ずっとノーマークでええやんと思う
京都を楽しむ日本人のために知られたくない
そして一保堂でお茶を買う
めちゃくちゃ外国人が多いです
店員さんと相談してお茶選びを楽しむ
店内にはカフェもあるので休憩もよし
わが家のキッチンで
めちゃくちゃスモーキーな存在なのが
「いり番茶」です
キッチン扉を開けたら
強烈な存在感を香りで示してくれます
燻し臭がハンパない、けれど病みつき
そうそう
街歩きの楽しみは直感に従うこと
気になったお店は覗いてみる
骨董品屋さんなど寄り道するのも楽しい
ぶらっと入って
お店の人との会話も楽しむ
道端の花に心奪われるのも
先を急ぐことのない
ぶら歩きだからこそです
これもパリの街歩きと同じだね
最後はパリから上陸した
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
クロワッサンをどうぞ
店内にはパリの街並みが映像で流れています
初エッセイ出版をAmazon1位に✨✨✨
一緒に祝っていただき感謝しかありません
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