Eittoness
で美人になる方法
えいっとねす
LIFE SHIFT-BLOG中道あんです。はじめての方はこちらもどうぞ➡︎💕
大好きなお酒「あべ」ときっかけのお酒「高千代」
飲食店でのお酒の提供が解禁になって鱧を嗜む
若き蔵元、新潟の阿部裕太さん率いる
阿部酒造の「あべ」シリーズ
左のあべは「手書き」の生
きゃーっ!限定感満載!
過去には「あべちゃん勉強会」を
大将にしていただき
それからというもの
嗜む会ではあべファンが多し
あぁ懐かしい。。。
心ゆくまで日本酒を飲める日は
いつになったら来るのだろうか?
んなことを言っていたら
ネットで買えるかも!
となり
その場でググってみたら楽天でも売っていた
「僕たちの酒」の微炭酸がたまらん
大将が「一升瓶の方が得でっせ」
味が変わっていく様を愉しむのもアリ
というので、そうかぁ。。。
と思っていたら
「あんさん!これ買いですわ〜」
大将の声が弾んで裏返った!
というのが高千代の「蔵びらき」限定酒
⬇︎
これはその辺では売ってない!
しかも大好きなおりがらみ
濁り酒好きですのよ
え?一
一升瓶2本よ
冷蔵庫に入る?
いや、冷蔵庫に入るよう
スペースを空けよう
ドーンと買いました
高千代は
「日本酒の美味しさに目覚めたきっかけの酒」
ほんと、これに出会ってなければ
今も日本酒を飲んでいないと思います
きっかけのお酒なんです
日本酒には
その人だけのストーリーを創る力がある
語るでぇ〜
さぁて、この一升瓶はゆっくり飲むし
まずは
蔵びらき限定
純米生酒
これを開栓するときには気をつけないと
誤って濁りをシェイクして
振ったりしたら
半分くらい吹きこぼれちゃうの
まずは師匠のお手本
混ざっている様子
これくらいゆっくりと混ぜる
んでもってこの夜は肴はというと
日本酒といえば、お寿司です
ご近所の回らない寿司屋さんで
テイクアウトすると
今ならなんと30%OFF
行きつけのスーパーよりもお安く
握り立てのお寿司をいただける
⬇︎弁慶すし
それにしても
抜群に美味しいお酒でした
ちょっと甘い中に旨味があるのよねぇ
先日はあまりの美味さに
コップ酒で飲んでしまい
つい、お代わりまでしてしまい
大変酔っ払いましたわ
まぁ、いいお酒って翌日まで残らないからいい
普通に起きて犬の散歩をしました
家に美味しい酒があるのは
ほんとにぃ、とっても危険
ついつい食べすぎ、飲み過ぎちゃう
酒の好みは辛口淡麗とはいかず
甘口の旨味好き
自分に甘いからかしら
⬇︎お得なの
わさび醤油で食べたら日本酒にも合う
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