をお届けしています
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本日の
発酵あんこのおはぎの会
お砂糖を使わない
発酵の力で優しい甘さ
発酵あんこ作りの教室を開催します
体を再生させるお料理教室では
基本のケの日(普段）のお料理
を作っています
が
今回は
ハレの日のお料理
特別な日のレシピricettaです
春のお彼岸 牡丹餅ぼたもち
3月20日(木祝) 11:00 
本当は春のお彼岸は牡丹餅
春は 牡丹の花 牡丹餅
秋は 萩の花 おはぎ
美味しい発酵あんこを
一緒に作ってみませんか？
発酵の力で作る
優しい甘さの
おやつではなくお食事となるおはぎです
「発酵あんこのおはぎ」を舌で感じて
お砂糖を使わないお料理教室を
体験してみて下さい
とっても素朴なお味のおはぎです
体を再生させるお料理教室の座学も少し
お砂糖について、健康であることについて
お話します
台所薬局の知恵も持って帰って下さい
会費：4500円 a ricettaの薬草茶付き
お料理教室・味噌仕込み教室受講者さんは4000円
※お料理教室について詳しくはHPをご覧ください
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a ricettaアリチェッタとは
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
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体を再生させるお料理教室
食べて覚える
ホームパーティのようなお料理教室です
市販の調味料、砂糖を使用せず
旬の有機野菜を使った
シンプルで体に優しい家庭料理です
お料理の技術を学ぶのではなく
体に優しいお料理のセンスを
磨きましょう
暮らしのセレクトショップ
体に優しいお勧めの
食品・生活用品を取り揃えております
塩、胡椒、醤油、味噌
ヴィネガー、パスタ、オリーブオイル
生活用品（洗剤、石鹸、シャンプー）
化粧品など
暮らしをちょっと素敵にする
インテリア雑貨、キッチン雑貨、食器、小物
営業時間
木曜日、金曜日、土曜日
１１時から１6時
住所
廿日市市大野原4丁目7－15
大野ICから車で2分
赤い扉がお店です↓
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a ricettaのこだわり
マイナス思考で行こう！
料理にお砂糖は使わないこと
できるだけ化学物質（薬品）を避け、
手作りの生活を心がけること
地産地消、旬の食材
有機栽培、自然農の野菜を使うこと
抗生剤を使用せず
遺伝子組み換えの飼料を食べていない
安心なお肉・卵を選ぶこと
天日の海塩
本物の醤油、味噌を使うこと
ハーブを生活に取り入れること
トスカーナのマンマに教えてもらった
ricettaがあります
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