本日の
味噌仕込み教室のご案内
今日で1月も終わりですね
1月は行く
2月は逃げる
3月は去る
大人になると月日があっという間
2025年の
味噌仕込み教室
始まりますよ~!
こだわりの素材で作る
味噌仕込み教室
のご案内です
寒い冬には温かいお味噌汁
自家製お味噌で作った
お味噌汁は最高ですね!
一緒にお味噌を作りませんか?
味噌仕込み教室のご案内
です
グループでもお一人でもOK
お味噌は
こだわりの材料で作ります!
大豆は
国産の有機大豆
を使い
塩は
今回も
を使います
じっくりゆっくり
天日で乾燥させた
自然海塩です
でも
カンホアの塩
とってもいいお塩です
完全天日の自然海塩
a ricettaにて
販売もしています
こうじは名刀味噌さんのもの
麦味噌、玄米味噌
どちらかをお選び下さい
琺瑯の容器または甕に仕込みます
仕込み容器をお持ちでない方は
放浪容器を購入して下さい
a ricettaにて販売もしております
a ricettaでは
プラスチック容器の使用については
推奨しておりませんので
琺瑯容器または甕を持参して下さい
琺瑯の容器は
味噌仕込みだけでなく
梅干し作りにも使えます
便利なのでこの機会にご購入くださいね
味噌仕込み教室(材料込み)
出来上がり 約 1.5kg~2kg
初めての方
は
琺瑯容器付き
9500えん
初めての方にお得なセット
野田琺瑯18㎝定価5500円が
実質4000円でお買い求めできます
琺瑯容器無し
5500えん
お手持ちの容器をご持参ください
2回目以降の方
4000えん
琺瑯容器18cm
定価5500円(税込み)
2月3月のお好きな時間
開始時間は10時から15時
曜日はいつでもOKです
土日祝日も大丈夫
まずはご希望を伺わせてください
締め切りは2月10日
3月4月も募集しております
こちら↓
先着順にて
お時間確保致しますので
ご了承ください
所用時間は2〜3時間くらいです
日時の決定は
後日でも大丈夫!
ですので
材料の準備のため
まずは
「やりたいです!」と
ご連絡下さい
日程は改めて
ご相談して決めましょう
a ricettaの
体を再生させるお料理教室
の座学の内容も
ちょっとだけお話ししています
お子さんとの参加も歓迎!
子どもの常在菌はとっても元気
美味しいお味噌になりますよ!!
ご予約フォーム
コピペして使って下さいね
↓
お名前: .
希望日: 月 日 時
(日程は、後日でも大丈夫です)
味噌の種類: 麦味噌 ・ 玄米味噌
仕込み容器: 有 ・ 無→購入希望
生麹で作りたい方は
参加時にお知らせください
「もっと沢山作りたい!」
と言う方も
大丈夫です!!
ご連絡下さい
a ricettaのライン
こちらへ
ご連絡お願い致します
↓
大豆は一晩水に浸して
ゆでた状態
で
お待ちしておりますので
直ぐにスタート出来ます!
茹でたての大豆
とっても美味しそうな香りがします
食べちゃいたくなりますよ(笑)
ご予約お待ちしております
3月4月も募集しております
↓
味噌仕込み教室
参加者様からのご感想です
↓
a ricettaアリチェッタとは
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
こちらから商品ご購入いただけます
ホームページ
↓見てみてね
体を再生させるお料理教室
食べて覚える
ホームパーティのようなお料理教室です
市販の調味料、砂糖を使用せず
旬の有機野菜を使った
シンプルで体に優しい家庭料理です
お料理の技術を学ぶのではなく
体に優しいお料理のセンスを
磨きましょう
暮らしのセレクトショップ
体に優しいお勧めの
食品・生活用品を取り揃えております
塩、胡椒、醤油、味噌
ヴィネガー、パスタ、オリーブオイル
生活用品(洗剤、石鹸、シャンプー)
化粧品など
暮らしをちょっと素敵にする
インテリア雑貨、キッチン雑貨、食器、小物
営業時間
木曜日、金曜日、土曜日
11時から16時
住所
廿日市市大野原4丁目7-15
大野ICから車で2分
赤い扉がお店です↓
お取り扱い商品のご紹介です
↓こちらをクリック
お取り扱い商品を使った
お料理のご紹介です
↓こちらをクリック
商品は発送も致します
お気軽にご連絡下さい
a ricettaのライン
こちらよりお問い合わせ ご予約など
何でもご相談くださいね
↓
a ricettaのこだわり
マイナス思考で行こう!
料理にお砂糖は使わないこと
できるだけ化学物質(薬品)を避け、
手作りの生活を心がけること
地産地消、旬の食材
有機栽培、自然農の野菜を使うこと
抗生剤を使用せず
遺伝子組み換えの飼料を食べていない
安心なお肉・卵を選ぶこと
天日の海塩
本物の醤油、味噌を使うこと
ハーブを生活に取り入れること
トスカーナのマンマに教えてもらった
ricettaがあります
これまでのブログ記事
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