ジェノベーゼソースを作りました♪
8月の店休日
毎週月曜定休と２０・２１日はお休みします。
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茨城県観光ガイド うぃーくえんど茨城
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（可愛い女子高生リポーターがご案内）
人気シェフの料理教室次回は１０月７日☆
テイクアウト№１の弓豚のヒレカツサンド★
創業７５年老舗洋食弁当配達してます★
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暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごし
でしょうか
私は夏バテでちょっとテンション下がり↓気味
先日（７月２８日）町内の子供みこし 頑張りすぎて？
うちの子は翌日から４０度の熱が出まして（夏風邪）
３日間ぐったりしていたのですが、今はすっかり元気
になっています。
３日と４日は土浦の市街地は土浦キララまつり で
土浦駅前は賑やかで、
元気になったうちの子も、
２日間とも、スタッフのＫちゃんや、Ｔちゃん、
おじぃちゃんと、昼・夜と２回ずつ行ってました。
キララまつりの時に熱でなくてよかったね～
と皆で話してました（笑）
さて、つくばからよく来て下さる鈴木さん
ご夫婦が、本日のランチにみえた時、また、
ご自分達で作られたメロン、スイカ、米ナス、
きゅうり、ピーマン、ししとう、いんげん、
万願寺とうがらし、バジルをたくさん持って
来て下さいました。
三代目シェフがすぐにジェノベ―ゼソースと、
米ナスのグラタン（写真撮るの忘れました）
を作りましたo(^▽^)o
鈴木さんご夫婦がランチ召し上がっている間に、
ジェノベーゼソースは作り、帰られる時には上記
の様に真空パックにしてお渡ししたら大喜び
いつも、有難うございますm(_ _ )m
また、お待ちしてまーす＼(^_^)／
定番人気メニュー
しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキに加え、
自家製ベーコン（弓豚）のシーザーサラダ、
自家製ハム、ソーセージ（弓豚）
弓豚のポークソテー、
飯村牛のローストビーフやたたきは大人気
メニューになっています。
奄美大島のパッションフルーツもまだ食べれます。
夏の時期しか食べれないメニューもたくさんあります
ので、この機会を逃さないで下さいね～(^-^)ノ~~
レストラン中台
スタッフのＲでした！
テレビ東京で月曜～金曜・夜１１時に放送している
経済の情報番組で、
毎週金曜日はザ行列
並んででも食べたいものが、買いたい物が、
行きたい場所がある・・・
毎週、行列ができる場所を紹介、「おいしい」「安い」だ
けでなく、商品へのこだわりや店側の仕掛けなどから
人気の秘密を分析し、「なぜ人が並ぶのか」を解明し
ます。
そのザ行列のコーナーで先月28（金）
お店が紹介され三代目シェフが出演しました。
行列しても食べたい絶品グルメ
詳しくは６月２８日の記事
４月２７日にも「ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ」スマステーション
でレストラン中台が行列のできる店で紹介されました
毎週土曜日夜１１時１５分よりテレビ朝日で放送
香取慎吾ちゃんＭＣの『SmaSTATION!!
』
スマステーション
ゲストに城田優さんをお迎えし
「ゴールデンウィークに並びたい行列特集」
ゴールデンウィークに並びたくなる「行列グルメ」
ベストセレクション１４
ココでしか食べられない絶品ハンバーグ
レストラン中台
茨城の行列のできるハンバーグ
特製デミグラスソース
創業７５年 伝統を守り続けた味
今年は、
２月にＪｃｏｍチャンネル「地上１１チャンネル」 に、
（番組名 『快撮⇒アンドロメダ行』）
三代目シェフ出演
4月５日にはフジテレビ：めざにゅ～ で紹介され、
４月２７日にはスマステ行列のできる店 で紹介され、
5月９日にはＢＳＮＨＫめざせ！グルメスター に
三代目シェフ出演
６月２８日に[ＷＢＳ]ワールドビジネスサテライト
ＴＨＥ行列 に行列のできる店で三代目シェフ出演
今年に入ってテレビ出演は５回です。
土浦の町なかは相乗効果が出ているそうです。
土浦の町おこしに日々奮闘している私達ですので、
嬉しい限りです
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