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• 新しいストウブで、キャベツのスープ。コストコで、優秀なベーコンのブロックを、見つけたので...
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  新しいストウブでキャベツのスープ
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  寒さ対策 酒粕、青菜のイミ
• 鱈の幽庵焼き鱈は、冬が美味しい気血を増やし、おまけに血の巡りもよくします。柚子も、た...
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  酒粕を使って、オックステールの煮込み
• quinoa lunchレモンとジャコとピーマン、EVO自家製ザワークラウトと鶏ハムの...
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  寒波の影響 パンで朝食
• 黒豆入りお汁粉お察しの通り、おせちの余り物でのスイーツ黒豆は、薬膳のクイーン補血・活...
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  豚バラ肉と白菜の酒粕蒸し
• 寒仕込みの味噌作り。 よりによって、大雪になった〜〜 さっさと仕込んで、ランチプレート食べ...
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  渋谷でイタリアンランチ
• 紅芯大根と蕪のサラダ 地元の紫水菜も、ソテーして入れました。少し珍しいと思い購入したけど…...
• ランチプレート どうしても、余ってしまう田作りを、炊き込みごはんの具にしました これで、無...
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  かぶら寿しと塩鮭の甘酒漬け
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  冬の定番 スペアリブ黒酢ソース、青梗菜の力
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  生姜焼き
• カレーは、夏の食べ物️と認識していますが…生協で、買った秋川牧園のポークセットに、カレ...
• 牡蠣と松の実のゴハン。次回の薬膳レッスンのゴハンです牡蠣のオイル漬けで、食べたいときに...
• チダイで、アクアパッツァ 冬野菜と春を感じる野菜の先取り。冬の黒と春の緑 残り物の京人参...
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  トコブシを、煮てみました。

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