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• タスカジでのお仕事。90歳男性1人暮らしの方のお宅です歯が少しお悪いので、菜葉がダメと...
• 美肌レシピキムチ入り肉豆腐本日は、今シーズン4回目の味噌作りでした。オーバーワーク...
• 美肌薬膳レシピイカと里芋のナンプラー和え・イカ→ボニークで絶妙な柔らかさ・里芋→蒸籠...
• 冬の養生、ニラまみれの牡蠣。牡蠣を酒蒸しにして、水を加えエノキ・ニラ。材料は、3つ味付けは...
• タスカジ記録お買い物も依頼されました。しまった、根菜買いすぎ、重い既成のダシは使わず、...
• 焼売を作りました点心類は、包みが難関なので、避けてきましたが　先日、タスカジさんでリク...
• タスカジ備忘録一切、料理をなさらない御家庭でした調理器具や調味料が揃わず、、肉が解凍で...
• 本日のお弁当塩麹漬けの鳥モモ肉のソテー、人参、シメジ、小松菜入り。塩麹の鶏肉は、冷めて...
• タスカジ記録ビーフカレーミートソースワカメ、カニカマ、きゅうりの酢の物鶏肉と大根、...
• サワラの塩麹漬けをスキレットで焼いただけ　皮が剥がれるなぁーー　チリビーンズとご飯と合わせ...
• 最近のお気に入り仙川のsuzuで買った1人用の土鍋北部市場で買った、平土鍋。両者とも...
• 娘の仲間たちと味噌作り メンズの力がお役立ち今日、お味噌が出来ると思っていたヒトがいまし...
• タロットアドバンスコース、最終日のランチボックス朝の3枚引きは、The Universe...
• トートタロット、アドバンスコースに、ランチボックスを携えて参加です。今回の課題何かを...
• 初タスカジワーク　中国人とマレーシア人のご夫婦。テンション上がる中華包丁と蒸し器　メッチ...
• 恒例の家族の集合New Face2名栄寿司の握りとお節松風ミートローフ白菜とフルー...
• 明けましておめでとうございます年末に、川崎北部市場で、魚介類の仕入れに行きました。生き...
• 友人の山川あずささんのサロンで、菊池佐英先生の中国茶会ランチを担当させて頂きました生...
• 赤芽芋のデザートなかなか美味でござるヤシの実のような風貌の赤芽芋　小紅先生で、教えて頂いた...

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