自家製だれの牛カルビ【レシピ】弁当

2年前にダイエットに成功して一年間でマイナス１５キロを達成した私。

自分を愛するためのおひとり様おうちごはんを楽しんでます。

家で焼き肉をやった後の、

ちょっとだけ残ったお肉。

お弁当おかずにしました。

市販の焼肉のたれでもいいのですが、

あきるので、自家製だれにて。

自家製だれの牛カルビ【マルコメアンバサダー】

 

マルコメ春夏の新商品、まぶして5分で柔らかジューシー、「塩糀パウダー黒胡椒ブレンド」を使用しています。
 

プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本）マルコメ 調味料 塩こうじ

プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドボトル2本セット (150g×2本) マルコメ 調味料 塩こうじ

従来のレギュラー商品も。。。

プラス糀 塩糀パウダー(100g×3セット)【プラス糀】

使いやすいボトルタイプもオススメ。

プラス糀塩糀パウダーボトル2本セット 150g×2本 マルコメ 塩こうじ

 
 【レシピ】

  　材料【一人分】

牛バラ肉薄切り　70ｇ位

塩糀パウダー　３ｇ

コチュジャン　小さじ1

醤油　大さじ１/2

酒　大さじ１/2

みりん　大さじ１/2

砂糖　小さじ１

練りごま　小さじ1/2

にんにくチューブ　小さじ/2

白ごま　小さじ１

糸唐辛子　少々

  　つくりかた

1.牛肉は食べやすい大きさに切る。塩糀パウダーをふる。

2.ボウルにコチュジャン、醤油、酒、みりん、砂糖、ねりごま、にんにくを入れて混ぜ合わせてたれをつくる。

3.たれの中に牛肉をつけておく。

4.フライパンを熱し、牛肉を両面焼く。

5.両面焼き色がついたら火を止める。

「ダイエット」に役に立ちそうな記事をまとめてます。良かったらご覧ください。

『「ダイエット成功」のために習慣を少し変えてみる』

『まごわやさしい献立にするためのコツ～「雑穀米」が便利！』

『「ダイエット成功」のために軽い運動でも必要だと思う理由』

『食べ方、選び方の工夫～ファーストフードでも体重を増やさない！』

『まずは、形から入るのもアリ！【ダイエット】』

『娘、15歳の誕生日。焼肉食べても太らない工夫。』

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