たらのレモンバジル唐揚げとまごわやさしいダイエット献立

２年前にダイエットに成功して一年間でマイナス１５キロを達成した私。

自分を愛するためのおひとり様おうちごはんを楽しんでます。

年中、季節にかかわらず比較的、手に入りやすいお魚のひとつ、

真だら。

たんぱく質も多く、リーズナブルなので、

ダイエットの強い味方になります。

本日は、メインおかずとして、

たらのレモンバジル唐揚げのご紹介です。

たらのレモンバジル唐揚げ【マルコメアンバサダー】

 

マルコメ春夏の新商品、まぶして5分で柔らかジューシー、「塩糀パウダー黒胡椒ブレンド」を使用しています。
 

プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本）マルコメ 調味料 塩こうじ

プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドボトル2本セット (150g×2本) マルコメ 調味料 塩こうじ

従来のレギュラー商品も。。。

プラス糀 塩糀パウダー(100g×3セット)【プラス糀】

使いやすいボトルタイプもオススメ。

プラス糀塩糀パウダーボトル2本セット 150g×2本 マルコメ 塩こうじ

 
 【レシピ】たらのレモンバジル唐揚げ

  　材料【一人分】

真だらの切り身　1切れ

塩糀パウダー　2g

バジルスパイス　小さじ1/3

レモン　輪切り　1切れ

片栗粉　大さじ２

こめ油　大さじ２

  　つくりかた

１．まだらに分量外ひとつまみの塩を振り、キッチンペーパーを敷いた上に置きしばらくおく。

２．水分が出てくるのでキッチンペーパーでしっかり水気をふき取る。

３．塩糀パウダーをふって5分おいたら、食べやすい大きさ（３～4等分）に切る。

４．ボウルにレモン汁とバジルを入れて３をつける。

5．別のボウルに片栗粉を入れて、４をつけ、両面しっかり片栗粉をつける。

6．鍋またはフライパンにこめ油を入れて熱し、５を並べて中火で揚げ焼きする。

7．余分な油をきって、お皿に盛ります。

献立

十六穀米ごはん100g　152kcal

わかめと豆腐の味噌汁　44kcal

たらのレモン唐揚げ　88kcal

肉じゃが　269kcal

椎茸焼き　17kcal

いちご　9kcal

合計　579kcal

栄養

ま：豆腐

ご：ごま

わ：わかめ

や：人参、玉ねぎ

さ：たら

し：椎茸

い：じゃがいも

本日のメイン食材「たら」

「まだら」100ｇのたんぱく質量は、17.6ｇと、かなり優秀！

ビタミンＥ，Ｂ１、Ｂ２も豊富です。

 

【ご参考まで】「たら」を使用したほかのおかずのレシピ

『たらのジョン【レシピ】とまごわやさしいダイエット献立』

『たらの台湾風唐揚げ【レシピ】とまごわやさしいダイエット献立』

『たらのみそカレー竜田揚げ【レシピ】弁当』

「ダイエット」に役に立ちそうな記事をまとめてます。良かったらご覧ください。

『「ダイエット成功」のために習慣を少し変えてみる』

『まごわやさしい献立にするためのコツ～「雑穀米」が便利！』

『「ダイエット成功」のために軽い運動でも必要だと思う理由』

『食べ方、選び方の工夫～ファーストフードでも体重を増やさない！』

『まずは、形から入るのもアリ！【ダイエット】』

『娘、15歳の誕生日。焼肉食べても太らない工夫。』

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