いよいよ
11月1日から、ここで働きはじめました！
ルッカのチェントロ（中心）にあるトラットリアです
店内は30席に満たない小さなお店
晴れた日には庭でも食事ができます
まだまだ慣れないことと、
言葉がわからないので大変なことが多いですが、
親切なイタリア人たちに囲まれて
楽しくやっております！
ここで起こるであろう素敵なドラマに
今から期待が膨らみます！
白トリュフ祭り
素敵な祭りがあるもんです。
ピエモンテはアルバで毎年10～11月に開催されている
トリュフのお祭りに行ってきました。
「白トリュフに仕えているトリュフ犬」
が今年のモチーフなのか至るところにこのデザイン。
宝石のように扱われる白トリュフ
ほとんどのものがショーケースに入ってます。
実際店員は白い手袋をして丁寧にケースから取り出してました。
こっちは黒トリュフ
白に比べると扱いが若干ぞんざいです。
事実価格も同じ大きさで4～5倍は違います。
これはトリュフ入りのチーズ
これはトリュフ入りのサラミ
他にもトリュフバターや、トリュフオイルなど
関連商品を扱うお店が街のあちこちに。
加工食品は試食し放題なので、
同様に試飲し放題のピエモンテを代表するワイン、
バルバレスコやバローロとともに、
お腹いっぱいになるまでいただきました。
でもやっぱりパスタも食べたいということで、
ピエモンテの名物パスタ「タヤリン」に
たくさんのトリュフを摩ってもらった一皿を食べて、
トリュフ祭りを締めくくりました。