大分なのに琉球丼 | 青ちゃんのハッピー気分なブログ2(青ブロ2)

【夏の大分紀行編 その1】


平成28年夏晴れ

『えっ、このクソ寒い時期に夏の話しなの~』ときっと皆さん思っているでしょう爆笑


種を明かすと(明かさなくても、知ってる人は知ってると思うけど・・・)、

「青ブロ」は、現在記事を書くスピードが経験に追いつけず、
大量の記事がたまってるので、しばらくの間お付き合いお願いしますね~てへぺろうさぎ

さて、話は昨年夏に遡り、この日はオフィシャルな用事で大分市にやって来ました音譜

 

当地には博多駅から2時間ほど特急電車に乗ってきたので、ちょっとした旅情気分が味わえましたチョキ
(とは言え、半分位は寝てましたが・・・照れ)

大分駅に到着後、駅舎の外に出ると、鶏の銅像がお迎えしてくれました~乙女のトキメキ

何でこの像がいきなりあるのか不思議に思い、早速調べてみたところ、
てっきり大分県が鶏肉消費量全国一位のため、鎮座したかと思ってましたが、
大分県は九州一早く朝日が昇るため、朝早く起きる鶏像を設置したそうですカナヘイきらきら
(関係者の方、真相が違う際はこそっと連絡くださいね~ウインク)



そして、駅の正面に建っているのは「フランシスコ・ザビエル像」と~DASH!



キリシタン大名として名高い「大友宗麟像」音譜


今から450年前の大分市はキリシタン大名として名高い大友宗麟が

山口市にいたザビエルを大分に呼び、南蛮文化が開花したので、

この2人は大分にとって、かけがえのない人物なんですよ~カナヘイきらきら

と暫し立ち停まったものの、このままここにいても埒が明かないので、

駅前にあるセントポルタ中央町を歩き出し~DASH!




今回のランチのお店として厳選した「二代目与一」に到着しました音譜



当店は新鮮な関アジ・関サバを味わうことができる人気店ですが~DASH!




断トツの一番人気は「琉球丼」音譜



「琉球」とは、新鮮なアジやサバの刺身を醤油・砂糖・ミリン・生姜・ゴマの

漬け汁に浸した「ヅケ」のことを言い、

当店の「琉球丼」は、酢飯の上に関アジのヅケを乗せており、

海鮮好きなら一度は食べておきたい大人気のメニューなんですよ~ふんわり風船星



因みになぜ大分に「琉球」と言う食べ物があるかと言うと~DASH!


1大分の漁師が琉球(沖縄)の漁師に作り方を教わった

2ゴマを和える調理法の「利休和え」から名付けられた

等、諸説あるそうですが、この画像を見るだけでもヨダレが出てきそうだよね~照れ



そして、一口食べると~DASH!
 


『ヤバいくらい美味いわ~アップ爆笑アップ


「失神しそうなほど美味しい」とも評される「琉球丼」ですが、噂通りの美味しさで、

程よく味が染み込んだ琉球と酢飯の相性が抜群で、ガシガシ食べちゃったよ~ゲラゲラ


そして、赤出汁の味噌汁も美味しくて、最高だったよ~グッ




皆さんも大分市に来られたら、「琉球丼」発祥の店と言われる当店で、

是非とも絶品の味を堪能してみてくださいね~乙女のトキメキ


そして、集合時間まであと少し時間があったので、「若草公園」に行くと、

「大分オクトーバーフェスト」の会場であることが判明し~DASH!




『ここでビールをグイッと飲むと美味しいだろうな~』と思ったものの~DASH!

(あっ、いけない。こんなこと書くから書き初めがあんな結果になるんだよね~てへぺろ



この日はオフィシャルな飲み会があるから、

ここで飲むのは不可能だな~と現実的な感想を呟きつつ~DASH!


後ろ髪を引かれながら、集合場所へと移動しました音譜




次回は用件の後の宴会編生ビール


と行きたかったのですが、残念ながら写真撮れる雰囲気じゃなかったので
宴会編ではありませんが、まだまだ大分編は続きますよ~バイバイ


【「青ブロ」のバックナンバー】


1金沢市「近江町 井ノ弥」


「豪華絢爛☆近江町市場の海鮮丼」編



2東京都日本橋「つじ半」


「日本橋のぜいたく丼」編



3鎌倉市「しらすや」


「絶品!!しらす丼」編


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