ハンバーグとグラタン。
こんばんは♡今日は息子たちと一緒に動物園に行こうとしたのですが、小雨がパラパラと降ってきたので断念(;;)午後から晴れたのですが、時間的に動物園は諦めて、お散歩したりゆっくりのんびり日曜日でした♡そんな今日の夕食は、息子たちの大好きなハンバーグとポテトグラタン\^^/時間配分を間違えて、ごはんが間に合わないというミス。ので、写真を撮りました。息子たちのお皿は、グラタンを取り分けるようにスペースを空けているので写真にすると何だか寂しく感じますね(^_^;長男はグラタン大好きなので、「美味しい!ちょー美味しい!」を連呼しながら、お口いっぱいに頬張って食べていました。かわいい。わたしは大根おろしをサボりましたが、ポン酢でさっぱりいただきました。ハンバーグをふっくらとジューシーに焼くコツ、また記事にしたいなあと思います♡蒸し焼きにするのですが、まんまるに膨らむので肉汁が溢れでないように少し工夫しています。こちらはチーズをかけてからオーブンに入れた別日の写真です。チーズインハンバーグも美味しいですが、チーズオンハンバーグも最高です!♡(意味合ってる?)グラタ ンも牛乳で簡単にホワイトソースが作れるので、それもいつか・・♡にほんブログ村レシピブログに参加中♪