こんにちは、りさママです。
献立に迷ったときにお越しください。
今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです！
そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。（♥はじめまして★自己紹介です）
はる、『ステーキが食べたい！』
そんな都合よくステーキが
家にあるワケ…
あったわーーー
コストコで買ったステーキ肉が
冷凍室から発掘されました
何も言わないで♪
よし、焼こう！！
ひらひらに見えて
1枚250g近くあるボリュームスステーキ
←ムダにでかいのではない
←ムダにでかいのではない2枚はシンプルに塩胡椒。
もう2枚はニンニクしょうゆタレを
う、う、う、うまーい
やわらかくておいしい
やるな、アメリカンビーフ
いちごちゃんリクエスト♪
コーンのバターソテー
しあわせいっぱいのいちごちゃんでした
←いちごちゃんはね、バターで炒めたらなんでもおいしくなると思ってる
←いちごちゃんはね、バターで炒めたらなんでもおいしくなると思ってるいちごちゃんはね、バター中毒なの。
略してバタチュー
スクランブルエッグ
牛肉のおいしいエキスに
バターコーンの残りをぜ～んぶ
すわせちゃう
…つもりが、
男子二人は目玉焼きがいいってさ～
←なのに、「そっちも食べたい
」ってスクランブルエッグ奪われた
←なのに、「そっちも食べたい」ってスクランブルエッグ奪われた鉄板料理に合わせた理由は…
せっかくだから、表面に
焼き色をつけて食べたいなぁ、と
←いい考えでしょ
←いい考えでしょ
生米ひとつかみと一緒に
大根がやわらかくなるまで
茹でるだけ
←大根に隠し包丁を入れるのをお忘れなく
←大根に隠し包丁を入れるのをお忘れなく大根の上部はもともと甘いけど
真ん中や下部は辛みや苦味が
あるので、そういったときは
生米と一緒に炊くとやわらぐんですよ
ぜひお試しを。
これは大変なことになったぞ。
牛肉のエクスをすった
大根…おいしすぎる～
今度から鉄板料理に
ふろふき大根が外せない
ではまた～
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