こんにちは、りさママです。
献立に迷ったときにお越しください。
今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!
主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。
そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)
夏休みは部活に夏季講習にと
大活躍の子どもたち。
おかげで私も今年は少し本腰を
入れて仕事をしています。←夏休みにこれだけ仕事をするのは初めてかも!
ついでにキッチンのリフォームも
しているので、バタバタです。
それでは、子どもたちと作る
晩ごはん、一気にいってみよ~!
しょう油、ニンニクとしょう油、酒で
調味したさっぱり味の炒め物です
豚肉やきのこ、調味料のうまみを吸った
油揚げと茄子がたまりません
暑い日はできるだけキッチンに立つ
時間を減らしたいので、シンプルな
炒めものが大活躍
薬味があまりなかったので、キュウリを
刻みました。
これがシャキシャキとしたおいしさで
GOOD
たたきを出すと、ダンナが喜びます
ごちそうさまでした~!
みんなで、食べるとおいしいね
2022年度福岡クッキング
アンバサダーを務めさせて
いただいています。