こんにちは、りさママです。
献立に迷ったときにお越しください。
今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです!
そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。(♥はじめまして★自己紹介です)
焼きたてワッフル朝ごはん~!
朝起きて、はる、「ワッフルが食べたい」←キラキラのまなざしにやられた~
■焼き立てワッフル
■たまごポテサラ
■チーズ入りサラミ
■ハチミツヨーグルト
■茄子と油揚げのお味噌汁(前日残り)
■朝の3点セット
■フルーツ(シャインマスカット)
ミックスを使ってラクチン♪
1つの生地で2種の味♪
パン用ブリオッシュ生地の
買ったのに使わないから
困ってたんだ
250gのミックスに対して
■ベーキングパウダー…小さじ1
■サラダ油…大さじ1
■水・・・300cc
ブリオッシュミックスにはすでに
卵と牛乳の原料が入っているので
上記の3つを追加するだけでOKです
ホットケーキミックスを使っても良いですね
薄力粉から作る場合は、こちら。
▪️薄力粉…190g
▪️砂糖…大さじ3
▪️塩…ひとつまみ
▪️ベーキングパウダー…小さじ1
▪️バニラエッセンス(あれば)…数滴
▪️卵…1玉
▪️牛乳…250cc
250gのブリオッシュミックスで8枚焼けました。
最後の4枚を焼く際に
ココアパウダー(大さじ1)を加えて
ココア生地に
トッピングはゆるめに泡立てた
ホイップとシャインマスカット
甘いのが好きな方はハチミツをかけても
我が家はお食事ワッフルが
ちょいあま、程度にしたかったので
砂糖は加えていません←ホイップにほんの少しハチミツをおかげで泡立ちが悪いわっ
はる、「朝からしあわせ~」
冷蔵庫で冷やしてたら
出すのを忘れた←よくある
うん、おいしい
マヌカハニー、梅肉エキス、青汁。
毎朝の決まりごと。
もうかれこれ何年だろう…
続けています←おかげで風邪もひかないし、インフルとも無縁です信じる者は救われる
だからいつも子どもたち
20時過ぎにお布団に
入れられる
前夜のお味噌汁です。
洋食のワッフルに合わないようで
合うんだ。←お味噌汁は日本人のソウルフードですから~
久しぶりにワッフルを焼いて
朝からがんばりました←いつもは誰がなんといおうと納豆ごはん。以上。
あ、ワッフルメーカーはビタントニオのものを使っています。
ではまた~
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