【ダンナ誕生日】家族全員の好みが一致した瞬間を目撃せよ！

こんにちは、りさママです。

いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。

 ➡︎はじめまして★自己紹介です

朝からチケット争奪戦に負けて

少し落ち込んでいます…。←十数年ぶりに観たい劇があったんだけど、ログインすらできなかった…。

気を取りなおして

昨日はダンナの誕生日祝いです！！

改めてお誕生日おめでとう

誕生日当日はこんなだったからね

【ありえない】冷食だらけのお誕生日ごはんは誰のお祝い?

お鍋じゃないよ

結婚したころからずっと

ダンナの好物は変わりません

じゃ～ん

ハッシュドビーフ

しかも今回はあたたかさがずっと

続くように土鍋deハッシュドビーフ←子どもたちも熱いのが食べられるようになったのがうれしい

それではりさママ家特製

ハッシュドビーフの作り方をご紹介

材料はこちら！

牛肉、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム。

シンプルですね

そして～

ハッシュドビーフの素

って、どこがりさママ家特製やねんっ

めっちゃ市販品頼み

こだわりは全くなくて

どこのハッシュドビーフのルーでも

良いかなと思って

いつもその時の気分で買ってます←なのに、ダンナはいつも、「そうそう、この味」っていう

まずは玉ねぎをたっぷり炒めます。

土鍋に油（大さじ2）と玉ねぎ

（中3玉）を

入れて玉ねぎがすきとおるまで

軽く炒めます。

牛肉を加えます。これがポイント

ハッシュドビーフの箱には牛肉350gって

書いてありますが、750g（倍量以上）入れます

黒毛和牛A4等級の

おいしいお肉を選びました。←もちろん切り落とし

スーパーで3,000円くらい

でしょうか。

外食することを考えると

激安ですね

切り落としでもこんなに立派！

市販のルーってよくできているし、

おいしい牛肉をたくさん入れる

ことでうまみがさらにアップします

お祝いだからここはしっかり

おさえたいポイントです

アクを丁寧に取ったら煮込みます。

水（パッケージには800mlとありますが

牛肉が多いので、1200ml入れました）を入れたら

丁寧にアクを取り除きます。そして

マッシュルーム（1パック）と

人参（1本）を

加え、5分ほど煮ます。

ルーを加えてさらに10分。

ルーは1箱全ていれて、

弱火で煮込みます。

あとは食べるまで少し待ちましょ

30分以上、おいてから

食べるようにしています。

なんとなく置いた方が

おいしくなるような気がして

では、

いただきま～す

冷蔵庫で10年近く

この日をまちわびていた

モエシャン←どんだけ大切に取ってたんや

飲めるものだねぇ。

少し心配だったけど

これがまたフルーティーさが

アップしていておいしかったです

おめでと～う

心から…お誕生日おめでとう

んーーーー！！！

おいしい

しあわせいっぱいの顔です。

子どもたちも、「毎日、食べたい！！！」

4人全員ハッシュドビーフが

大好きに

なりました

ようやくこのおいしさが

わかるようになったか。

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