こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています
りさママについて…
ゆるーく、日々の大量の
ごはんを紹介しています。
楽しんでいただけると嬉しいです。
はじめましての方に
簡単に自己紹介をさせてください。
りさママ家は、都内に住む
ごくごく普通の４人家族です。
はるは、小学3年生。
たらこ、いくら、スルメが
大好きな痛風予備軍の9才です。
いちごちゃんは、小学1年生。
れんこん、インゲン、ピーマンが
好きな筋肉女子。←野菜ばかり
食べてどうやって筋肉つけてるのかはナゾ。
ダンナ。平日は
一家の大黒柱。
休日は長男と化します。
私、りさママは
大食いYouTubeにハマる
ぽっちゃり主婦。←明らかに大食いに影響を受けた体型
こう見えて食育インストラクター
の資格を持ってます。
今までで言ってなかったのは、
この資格をほぼ活用してないから
太ってるし…。
ちなみに料理の
合言葉は、「家族のキズナは胃袋でつなぐ！」
晩ごはんは季節のお野菜を
たっぷり使っています。
できる限り、素材の味を
大切に無添加、シンプルな
味つけを心がけています。
おかげで、はるといちごちゃんは
野菜が大好きです！
散々、健康アピールを
していますが、あいにく
りさママはぽっちゃり体型。
野菜もたくさん食べれば
太ります
それでも家族で囲む晩ごはんの
時間が大好きで、あれこれ
作りすぎてしまい、こうなりました。←言っとくけど後悔はしていない
オシャレやインスタ映えよりも
（センスなし
インスタやってません）
早くておいしくできる
料理を作っています。
写真を撮る時間は10秒！
アツアツを食べることに
命かけてます
今月の人気記事は一番下を
ご覧ください。
はい、では早速！
昨日の晩ごはんで
とろけたこちらの
料理のレシピをご紹介します！
手羽中と根菜の甘辛煮。
お肉はゆっくり解凍。
大根と人参は大きめの乱切り。
じゃがいも以外の
一見薄味にみえますが
（まぁ、わりと薄味一家ではある
）
煮詰めることでしっかりと
味が入るんです。
少ない調味料でできるのが
いいですよね。
寒くなってきたので、
温かい料理が恋しくなると
同時に根菜が
おいしくなってきました
ぜひぜひ作ってみてください。
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