突然ダンナが帰宅するとこうなる

こんにちは、りさママです。

いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています

りさママについて…

ゆるーく、日々の大量の

ごはんを紹介しています。

楽しんでいただけると嬉しいです。

はじめましての方に

簡単に自己紹介をさせてください。

りさママ家は、都内に住む

ごくごく普通の４人家族です。

はるは、小学3年生。

たらこ、いくら、スルメが

大好きな痛風予備軍の9才です。

いちごちゃんは、小学1年生。

れんこん、インゲン、ピーマンが

好きな筋肉女子。←野菜ばかり

食べてどうやって筋肉つけてるのかはナゾ。

ダンナ。平日は

一家の大黒柱。

休日は長男と化します。

私、りさママは

大食いYouTubeにハマる

ぽっちゃり主婦。←明らかに大食いに影響を受けた体型

こう見えて食育インストラクター

の資格を持ってます。

今までで言ってなかったのは、

この資格をほぼ活用してないから

太ってるし…。

ちなみに料理の

合言葉は、「家族のキズナは胃袋でつなぐ！」

晩ごはんは季節のお野菜を

たっぷり使っています。

できる限り、素材の味を

大切に無添加、シンプルな

味つけを心がけています。

おかげで、はるといちごちゃんは

野菜が大好きです！

散々、健康アピールを

していますが、あいにく

りさママはぽっちゃり体型。

野菜もたくさん食べれば

太ります

それでも家族で囲む晩ごはんの

時間が大好きで、あれこれ

作りすぎてしまい、こうなりました。←言っとくけど後悔はしていない

オシャレやインスタ映えよりも

（センスなしインスタやってません）

早くておいしくできる

料理を作っています。

写真を撮る時間は10秒！

アツアツを食べることに

命かけてます

今月の人気記事は一番下を

ご覧ください。

はい、では早速！

昨日の晩ごはんです。

突然、ダンナが帰ってきた！！

【メニュー】

手羽中の和風唐揚げ

   ハッシュドポテトも

レンコンと人参の塩麹きんぴら

手羽中と根菜の甘辛煮の

   残りで炊き込みごはん

ピーマン炒め

白菜とラタトゥイユグラタン

  卵のっけ

18時頃、ダンナが帰宅

いつもは22時すぎてるのに

どうしたーーー。

私、驚いて飛び上がりました。

人間って、驚くと本当に飛び上がるのよ

いやさ、揚げ物してたから

危なかった。

反射で火を止めたもん。←グッジョブ、私

 みんなで食べると、止まらないからさ。

手羽中の和風唐揚げ。

4人揃うと、食欲に火がつくのよ

急いで冷凍の

ハッシュドポテトを

揚げました

いつだってみんなを

満腹にしたいのよねぇ。

揚げたてをつまむ幸せ。

カリッとおいしい

ビールが飲みたくなるー！！

あー、ガマン、ガマン

↑

こう見えてダイエット中。

ウソだろう…、と

つぶやいた、そこのあなた！！

ダイエットをしていても

ごはんは、しっかり

食べたいのです←だから痩せないんだ。

あ。レシピは後で。

久しぶりの塩麹ちゃん登場です。

レンコンと人参のきんぴら。

しょう油＋砂糖ではなく

塩麹＋しょう油。

さっぱりとしていながら、

しょう油の香りで

しっかりときんぴら味。

砂糖のあまたるさが

ない分、シャキシャキ

止まりません

いちごちゃんの大好物。

ピーマン炒め。

大きなピーマン3つ分。

実は本日のメインはこちらでございます。

炊き込みごはん。

これ、前日の少ない調味料&薄味でもしっかりしみしみ❤︎手羽中と大根の甘辛煮

をそのまま使ってるの。

野菜もお肉もたっぷり

出汁をすった米が激ウマ

レシピはあとでアップしますね。

最後にようやく食べきったもの。

白菜とラタトゥイユのラグラン。

ラタトゥイユの残りを

茹で白菜でかさましして

グラタンにしました。

ようやく食べきれたーー

私、妊婦さんのようなお腹になりました。

やばい、ヤバすぎる。

ダイエットがどうとか

言ってる場合じゃないし！！！

うーん、でもみんなで

食べるとおいしいから

仕方ないよね←結局、こうなる。

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