猛暑日が続いています。
夏の定番は、何と言ってもカレーですね。
勤務先の富山県から帰省している息子に
「デリーのカシミールカレーというのがあるんだけど、食べたことないだろ？」
と言ったところ、
何と、
「この間、食べたよ」と。
そうでした。デリーの創業者は富山県出身で富山にもデリーの店舗があったはず。
「富山のデリーの店舗ってどこにあったっけ？」と、尋ねたところ、
「お店じゃなくて、セブンイレブンでライス付きのを買って食べた」と。
慌てて、ネットで調べてみると、
ありました。
セブンイレブンのカレーフェス「カレーの祭典」です！！
「銀座デリー監修 カシミールカレー」
ヤフーニュースにも、今月、取り上げられていました。
「セブン-イレブン「激辛カレー弁当」を食べてみた感想」
何と、具材（鶏肉、ジャガイモ）も入って、１食分が530円（税込573円）。や、安い！
何しろ、ちょっと前までレトルトのカレーソース（350ｇ、２人分）が600円程度だったのが、先日、たまたま立ち寄ったマルエツでは880円。本家のホームページで確認しましたが値上げしたんですね。
これは具材が入っていないため、鶏肉とジャガイモを調理して加えなければなりません。もちろん、ライスも必要です。
ところが、セブンイレブン「銀座デリー監修 カシミールカレー」は、すべて込み。
これは買うしかありません。その日のうちに近所のセブンイレブンに行きました。
しかし… ない。ない。デリー監修のチキンカレードリアはありましたが、カシミールカレーがない。そこで、別の店舗にも足を運びましたが、ない。
やはり、人気商品なんです。諦めず、時間帯を変えて近所のセブンイレブンに行ったところ、
ありました！！ ２つ。
当然、２つとも購入し、帰宅後、すぐに具入りのカレーはポリ袋にそれぞれ投入し、冷凍。ライスは、私にとっては量が多いため、それぞれ２つに分けてラップで包んで冷蔵庫に。
そして、今朝、１食分、具入りカレーを解凍し、冷蔵していたライスとともにいただきました。
こんな感じです。
驚いたことに鶏肉が大きくて柔らかい！
ネットで調べてみると、セブンイレブンのカレーフェス「カレーの祭典」は、８月中に終了するようなので、買いあさって冷凍保存しておきたいと思います。
