おいしいカレー探求人のブログ

おいしいカレー探求人のブログ

専門職、ビジネス誌記者兼大学非常勤講師が、料理に目覚め、大好きなカレーのおいしさを探求するブログです。カレーの研究をちょっとマニュアックにつづります。

丸1年以上、更新していませんでした!
実は、私と家内は、長男・長女です。親も70歳を超えたあたりから、介護などで入院やらで普段の生活でも余裕がありませんでした。朝カレーも減って、豆乳やトマトジュースですませることが多くなりました。

とはいえ、むしろというか、飲んべえの私の酒量は増えました。家内は下戸なので、私が晩ご飯を作って食べ終わると、寝室です。その後、私は一人呑み。昨日は、夜中2時間でやっている近隣の居酒屋をネットで見つけ、タクシーで行きました(私は車の免許がないので)。で、その後、タクシーGOで帰宅しました。往復、運転手さんは女性でしたね。

ところで、先日、1年ぶりにタニタの体重計(家内が愛用、個人情報は教えてくれない)で計測したところ、生年月日や身長170弱程度など入力して計測すると体重57キロ。これは一昨年前、生命保険の契約更新時の健康診断のときと同じでした。

それ以外の情報として、体脂肪率10%、体内年齢47歳でした。

このことを家内に伝えたところ、絶句の後、「私の体内年齢は77歳だったのに!!」でした。

ちなみに家内は私より5歳下です…

私は、子どもの頃から超早起きで、小学生高学年のときには、朝6時から大人に混じってジョギング、その後、ラジオ体操をしていました。

大学のときも、通学1時間半以上かかりましたが、8時前には大学にいました。

図書館の開館が8時なので、それまで屋上で勉強していたものです(当時は、公務員志望だったんですね)。

「三つ子の魂、百まで」というように、今も早起きの習慣は変わっていません。

半端ない呑兵衛であり、深夜まで呑むことは珍しくないのですが、早朝には起きています。

今朝も。

ということで、前置きが長くなりましたが、今朝は、あの1人前のカシミールカレーをいただきました。

こんな感じです。

 



たまらなく美味ですが、顔面から汗が滴っています。速攻で朝風呂にいきます!!

 


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カシミールカレーの在庫が、あと1箱(2人分)になりました。

 

 

 


今朝、半分を調理し、朝カレーにして残りはいつものようにポリ袋で冷凍しました。

ネットで追加注文しようとしたところ、
「何と!!」
1人分が発売されているではないですか。

速攻で注文しました。

余計な手間がはぶけますよね。

とりあえず、こちらが本日の朝のカシミールカレーです。

 


近場のスーパーでは、小ぶりな茹で済みのジャガイモの真空パック(5~6個入)を販売しています。

今回は、それがなかったのが残念。
マッシュルームも投入しました。結構、合いますよ~。


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