最近、レトルカレーに食傷気味で、あまり美味しく感じることがありません。
むしろ、ちょっと高めのものよりも、ハウスの「カリー屋カレー 大辛」のようなコスパのよいレトルカレーのほうが満足度が高かったりします。
そんな中で安心していただけるちょっと高めのレトルトに、
新宿中村屋の「インドカリー スパイシーチキン」があります。
香味のほか、辛味、甘味、酸味のバランスがとれていて、スプーンが進みます。
スーパーで見つけると、5箱くらいまとめて買うことが多いですね。
昨日の朝カレーです！
安心・安全という感じでしょうか。
学生のとき、友人と2人で新宿で映画を観て、その後、立ち寄ったのが最初です。このレトルトカレーを食べるたびに思い出します。
ちなみに相手は、当時の彼女ではなく、沖縄から下宿していた男友達ですが。
なぜか、その後もこのお店には女性と行ったことはなく、会社の先輩だったりします…
更新をかなり、ご無沙汰していました。
最近は、以前に増して食欲があまりない一方、お酒を呑む量が増えています。
とは言え、アルコール依存症ではありません(笑)。
朝食を抜くことも増え、朝カレーは週2～3回程度。
でも、大好物であることには変わりありません。
先日、あの「共栄堂」のスマトラカレーを、またネットで注文しました。
1日20食限定だそうで、量的には店舗でいただくよりお得です。ただし、美味なポタージュスープは付いていませんが。
私は、到着後、すぐに小分けして冷凍しています（今回は7食に小分け）。こんな感じです。
こうすると、いつでもスマトラカレーが食べたいときにいただけるわけですね。
最近、レトルトカレーの味に食傷気味で気に入ったものがあまりありません。
共栄堂のスマトラカレーの朝カレーは、私の癒しになっています！！
それにしても、お肉の量が多いです。
今年は、体調不良が続いています。どうやら私だけではないようですが。
大学でも先日、睡眠障害で困っています、という先生がいました。
今年の超異常気象が影響しているんでしょうね。加えて、先の見えない政治経済。ストレスも溜まります。
私の場合、対象不良の原因は、呑み過ぎというのもありそうです。居酒屋での一人呑みの頻度が増えています。
それも、昼呑みで時間を延長するのが常…
で、帰宅してからも晩酌です。
話は変わりますが、居酒屋の帰りに寄ったスーパーで河豚のお刺身があったので、買って帰りました。
どういうわけか、期待していた味と違っていたため、晩酌では半分ほど残してしまいました。
翌朝、冷蔵庫に入っていることを思い出し、カレーにできないものかと。ネットで調べると、あるんですよ！
そこで、ちゃちゃっと一人分の河豚カレーを作りました。
こんな感じです。
出汁が出ていて意外と美味でした！！
