主婦の幸せ集め

夫婦愛

幸せ満開alyssaですalyssaのパパは優しくていい人(笑)子供の頃からパパっ子で今でもパパ大好きです両親は今、超ラブラブって訳でもないけど夫婦愛は確かにあってパパは今でも入籍した日を覚えててalyssa的には記念日なんて忘れるでしょーと思ってました(笑)お嫁に行く事になり初めてパパとママの記念日を知りました特にお祝いとかはして無かったように思うけど男の人って優しいのは最初だけとか記念日なんて面倒くさいと思ってるとか浮気はする生き物だとか(笑)パパに婚約指輪を見せたら喜んでくれたパパももちろんママにあげたんだけどあんなもったいないものはないよと笑ってた確かに結婚したら結婚指輪にはめ変えちゃうしでも女の子は嬉しいからその嬉しい顔が見たいから大切のお金を使ってプレゼントするんだと思う今度パパに会ったらプロポーズの話も聞いてみようと思うママとの事を聞くと照れながらも嬉しそうに話してくれるそんなパパを見てるとalyssaも嬉しくなるからalyssaは今週お嫁に行きますこれからTomとの生活が楽しみでしかたないalyssaですTom愛してるよAndroid携帯からの投稿

お家でワイン

赤ワイン大好きalyssaです久しぶりに、ワインを飲みました。4日ぶりアルコールとしては・・・・前の日も飲みました(笑)eco飲みで、Reiko宅にお邪魔しました帰る途中にあるスーパーで、サニーレタスとサーモンに四種のピザを買ってReikoとはホントに長い付き合いで、大阪に来た時からズート仲良し環境がお互い変わっても、なんか引き合うんです独身最後だね～なんて、お祝いしてもらいました結局、ワインを3本あけて超ご機嫌くすぐりあったり、ツボ押ししたり(笑)一緒にお風呂も入って超楽しい時間だった朝途中まで、一緒に出勤してぜんぜん、見た目もタイプも違うのにこんなに一緒に居られるのは根本的には似てるからなんだろうねって、話してたんですホント楽しい時間をありがとう！次は、手巻き寿司party

MISSHA　美思 / ミシャ エイヒョンシートマスク（保湿）

美容強化月間中のalyssaです韓国で、購入したMISSHAのシートマスクエイヒュンシリーズは、韓方成分が入っていて韓国って感じなのでセットで購入しました洗顔・クレンジング・ナイトパッククリームを買ったつもりが・・・・・なんと、洗顔が入ってませんでした値段も入ってなかったのでいいんですが次行った時、リピしたいですエイヒョンシリーズすべてに共通して言えると思うのですが、韓分薬の香りがします。alyssaは気になりませんが、むしろ心地いいです(笑)使った感じは、優しい感じ。こちらのシートマスクは、たっぷり美容液に目までおおえるシートでした保湿を買ったので、この時期には少し重いかも知れませんが次の朝は、お肌がプリプリ、お化粧のりも超いいですナイトクリームは超おすすめしたいです。塗り心地がとってもやさしくて気持ちがいい効果も大切だけど、使って心地いいと思えるのが一番だと思います。

パンケーキブランチ

菜食料理研究家のalyssaです日曜日のパンケーキブランチお風呂に入って、お腹がすいた～ってぺろりとalyssaいただきましたパンケーキたっぷり野菜のサラダセロリとはと麦のスープスープは具が多くて、食べるスープって感じです(笑)パンケーキ久々に焼きましたパター的なものがなかったですが、はちみつをかけておいしくいただきましたもう少し、丸く焼けると可愛いのにサラダには、レタス、ブロッコリー、トマト、セロリ、アボカド、豆腐チーズドレッシングは基本、alyssa手作りなので今日のドレッシングは、大葉のみじん切り・岩塩・ゴマペースト・オリーブオイルを使用さわやかなドレッシングが出来ました。生バジルや、大葉はすぐにしなびてしまいます、オリーブオイルで漬けておくと2週間は軽く持ちますバジルや、大葉のこのシーズン大量に収穫できたらみじん切りにして、オリーブで漬けておくと便利ですよ。サラダ・パスタ・お豆腐にかけてもおいしいです取りあえず、Tomの家にはドレッシングや便利調味料が沢山ある・・・・確かに便利だけど、添加物も多いし・・・動物性が含まれてるものも多いので引越ししたら、冷蔵庫の調味料やドレッシングを処分しちゃおっと(笑)

豆乳ビーンズ～ブランチ

菜食料理研究家のalyssaですTomとお休みの好きな過ごし方朝、起きて光と空気をたくさんお部屋に入れると気持ちがいいTomは、寝るのが好きなのでなかなか起きてくれませんでも、いいんです何度も何時に起きるの？と聞いちゃうalyssaですがTomが起きたら、ゆっくり一緒にお風呂に入って ブランチタイムたっぷりお野菜のサラダと美肌効果のはと麦スープゆったりブランチが気持ちがいい週末はゆったり、お風呂上がりにブランチするのが大好きです外に食事に行くのも好きだけど、やっぱり自分で作るのが楽しくておいしい し気持ちがいい大好きな人とゆっくり過ごす休日気持ちにも、ゆとりがうまれますね

(。ゝω・)ノ☆

手打ちパスタ～ジェノベーゼ風

菜食料理研究家のａｌｙｓｓａです金曜日の夕食パスタが好きなTomの為に、パスタを作りましたすごくいい感じで生地が出来ていたので、ウキウキだったんですが(笑)湯がくと・・・・・長かったパスタはぼそぼそしてしまった・・・・・・やっぱり、卵を使わないのがいけないのか？もっとこねないといけないのか？セモリナ粉でパスタ作るの得意な人教えてください上達は、作る事なんで(笑)リトライ決定です手打ちパスタ、ジェノベーゼ風普通は、バジルペーストに粉チーズを入れるのですがバジル・岩塩・オリーブオイル・ゴマペーストで作っています。ゴマペーストがいいコクを出してくれます。はと麦のスープに豆腐チーズサラダ・セロリの炒め物超ロングだったパスタも、ショートパスタに(笑)そんなんでも、おいしいよって食べてくれるTomありがとう手打ちパスタ極めます

豆乳ビーンズ

ＡＬＹＳＳＡ　ＬＡＢＯのａｌｙｓｓａです金曜日のお昼にパンを作りに行ってきました主婦体験(笑)ＡＢＣイオンナゴヤドーム店で作ったパンは、復習で豆乳ビーンズ普段は、動物性・白砂糖不使用で作るａｌｙｓｓａですが・・・・普通に、バターも卵も使ってます中には、甘い黒豆が入っていて、上は甘いクリームを乗せ焼いてます主婦になったら・・・・毎日何をしたらいいんだろう？確かに、やりたい事が沢山あるからジャンジャンやってしまおうと思う(笑)お家が建つまでは、教室の準備と料理サークルで活動しようと思ってます楽しみだなぁ

家族

幸せ満開alyssaです週末は、木曜日から尾張旭に滞在してたました沢山色々あった週末でした土曜日の夜は、パパとTomとalyssaで一緒に飲みに行ってきました婚姻届の証人をパパにお願いしようとって事になりパパは、印鑑と新しい朱肉を持参してくれました一番うれしかったのは、パパがご機嫌で笑顔だったこと。あんなご機嫌なパパ久しぶりに見たかも前は、名字だったのにTomの事を「剛志君」って呼んでくれた事「Tom」は、alyssaの呼び名であって本名ではありません（笑）友達には、「外人？」なんて聞かれたけど、呼び名であって（笑）Tomは日本人ですパパにも、Tomって呼んでいいよと言ったけど、笑ってましたそして、Tomに「こんな娘だけどよろしく頼むね。」と言ってくれた事お嫁に行くんだなって感じちゃいました日曜日は、Tomの実家の方に行ってきました。すごい縁で、Tomの実家といとこのお姉さんのお家が激近だった事徒歩圏なんです（笑）歩いて10分位Tomが美容室に行く間、お姉さんの赤ちゃんを見に行ってきました産まれて、１０日目の赤ちゃんは超小さかったalyssaだけ、お邪魔する予定だったんだけどTomも是非と言われ、一緒にお邪魔してきましたalyssaも来年か再来年には男の子を産むので、先輩ママとして頼りにしちゃいます色々話を聞いてもらっていい時間が過ごせましたその後に、Tomの実家に行ってきましたお父さんは、外出してしまって会えなかったんだけどお母さんとは、色々話せて楽しかったですとっても明るくて、よくしゃべるお母さん可愛がってもらえそうですそして、お土産に色々くれました（笑）いい人大好きなフルーツ・うどんが好きだと話すとそうめんをくれました 。出会った時は、都会の人だと思ってたから（笑）なんて、素直でピュアな人なんだろと思ってたんです。そしたらalyssaの実家よりのどかな場所で育てました（笑）そして、素敵なご両親に育てられたからなんだっと思うやっぱり、育つ環境って大切だなと感じます大阪の今の便利な環境から、田舎にお嫁に行くのは不安もあるけどTomがいたら心強いし、一緒に居るだけで幸せなのに色々alyssaを喜ばせ、笑顔にしてくれるいつまでも愛されるalyssaでいようと思いますTom大好き

マルゲリータ

お料理大好きalyssaですTomのリクエストでピザを作りましたマルゲリータとカレーピザ生地は全粒粉2:1小麦粉で仕上げました生地が香ばしい重めに焼きあがるかなと思ってきたけど以外にふんわり焼き上がりましたおいしーーーしの声いただいました一緒のご飯は幸せ～Tom大好きAndroid携帯からの投稿

shiny　shiny

おしゃれ大好きalyssaです久しぶりにnailをしました指先がキラキラするとテンション上がりまーす再来週のパーティー様にAndroid携帯からの投稿

大盛?

おうどん大好きalyssaです大盛を頼んだけど釜たけさんと比べたら並みよりすくないとりあえずいただきますAndroid携帯からの投稿

オールレイズン

小さな出来～♪小さな幸せ～♪大きな思い出～♪オールレイズンCMソングもお菓子も好きでたまに食べます今名古屋に帰る電車からオールレイズンと常温ビールで(笑)早く着かないかなAndroid携帯からの投稿

【レシピ】くるみチーズ

パン講師alyssaですお待たせしました(笑)前に、ブログにUPしていたくるみチーズのレシピを公開しますえぇ・・・・誰も待ってないそんなこと言わず、作ってみてください くるみチーズ←レシピはこちらです全粒粉を入れて、少しハードに焼き上げています。くるみをたっぷり入れているので、成形が難しいですが思い切って伸ばして、成形しちゃってくださいくるみって、パンと相性抜群で大好きです質問ある方は、コメントくださいねアメーバに登録してないと、コメントできないのでご了承ください。

新じゃが新玉ねぎのトマト煮

菜食料理研究家のalyssaです今日ご紹介する料理は旬の新じゃがいもと新玉ねぎを使った簡単トマト煮先日、たぁこさんから正しくは(笑)たぁこさんのお母様から(笑)頂いた、じゃがいもと玉ねぎを使ってお料理開始新たまと新じゃがのトマト煮←詳しい作り方はこちらを(笑)今回、雑穀のキヌアを入れてます。まだ、知名度の低いキヌアなので、紹介しちゃいます。キヌアは、アマランサスと同じ、南アフリカのアンデス生まれ。キヌアの栄養バランスは完璧と言われ、NASAの「21世紀の主食」として推奨されてます。キヌアは、１～２ミリの白い粒上のものですが、炊くと、白くて細いひげが飛び出るのが特徴です最初は、alyssaもびっくりしましたが(笑)今は、可愛く思いますたんぱく質も多く、植物性エストロゲンを含んでいます。エストロゲンは、簡単に言うと女性ホルモンみたいなものです。女性としては、積極的にとりたいですねもちろん、キヌア抜きでもおいしくいただけます。ぜひ、作ってみてください画像は、出来立てなので少し水っぽいですが、お好みで煮切ってくださいねたぁこさん、ご馳走様でしたAndroid携帯からの投稿

KIJ　Advanced-1

クシマクロ勉強中のalyssaです上級者のAdvancedの授業がスタートしました。本日の実習メニューひえともちきびのコロッケ豆腐タルタルソース青菜のお味噌汁～昆布シイタケだしもずくときゅうりの酢の物煮しめ～味噌味くるみ味噌蒸しパンコロッケには、ひえともちきびがたっぷり入っていてもっちりしてとてもおいしいです。コロッケにたっぷり穀物が入っているので、ごはんがないですが、日本スタイルなら、おかずにごはんですよねあんまり、タルタル好きではないですがお豆腐から作ったタルタルならたっぷりかけちゃいます(笑)くるみ味噌蒸しパンは、ベーキングパウダー的なものを使わず大和芋で、膨らませています。食べ応えもあるし、とっても簡単なのでいろいろアレンジしてみたいです煮しめは、Ｂａｓｉｃでも習ったのですが味噌を使った味付けで仕上げてます。もずくすも、おいしかったですが!!!沖縄のもずくを使ったらもっとおいしいと感じました薬味でさっぱり仕上げてあるので、これから暑くなる季節にもよさげ実習にも慣れたので、手際よく調理が出来るようになったと感じます。お家でも、復習をしっかりしたいです。Android携帯からの投稿

パンインストラクター

パン講師alyssaですやっと受け取りました(笑)パンインストラクターのディプロマパン作りはもちろん教室運営のノウハウやモチベーション色々学びましたまだ復習としてレッスンは受けられるのですが、もうalyssaには必要ないみたいです自分のパン作りの基本が出来たのでalyssaがこれから作るパンは動物性不使用でマクロビを取り入れた美味しく身体が喜ぶパンバターやミルクがもともと苦手なalyssaなので、そう考えたら自然な事かな何でもそうだけど自分のスタイルオリジナルは強いと思うたどり着くまで時間がかかったけど好きだからこそたどり着けたんだと思ってますAndroid携帯からの投稿

ビストロ　ヒマワリ　神戸

ベジタリアンalyssaです以前から行ってみたかった、自然派のフランス料理のビストロヒマワリさん久しぶりに、連絡をくれた神戸の友達と一緒に行ってきましたディナーにも完全菜食のコースがありalyssaは、本日のコースのメインを野菜でチョイスしました。 大根のサラダ、有機やさいを使用しているそうです。お箸もついていて、フレンチでもカジュアルな感じです一緒にグラスワインをいただきました 北海道産 紫アスパラのゼリー寄せ フレッシュトマトのドレッシング ゼリーももちろん、ゼラチンではなく寒天を使用しています。紫アスパラですが、ゆでると緑になってしまうみたい色が鮮やかなのに、残念ですね(笑)肉厚で、とっても食べ応えのあるおいしいアスパラでした こちらは、ごぼうのスープだったかな(笑)忘れてしまいましたが、ミルクが苦手と伝えると乳製品不使用のスープに仕上げてくれましたとっても、優しい味で見た目ほどどろっと？してなくて飲みやすかったです メインは、野菜のトマト煮上に乗ってるひょろっとしたのは、アスパラガスなんです(笑)名前は、アスパラでも品種的には、山菜の一種らしいのです。初めて、見ましたトマトソースの中には、細かく刻んだ蓮根が入っているとの事お家でも、作れそうなので作ってみたいです オーガニックハーブティを食事の最後にいただきました。大好きなペパーミントのブレンドがあったので、即決めカモミールとペパーミントがフレッシュな風味をだしていました デザートは、なぜかケーキとチーズから選べたのでチーズをオーダーしました(笑)白カビのチーズでしたが、超濃厚と一緒にいただきたかったです干しブドウは、大好きな房付き+種まで食べられるものでしたとっても、身体が喜ぶディナーになりましたズート行きたかったお店だったので、また神戸に行くことがあればぜひ、食べに行きたいと思いますありがとうございます自然派のフランス料理のビストロヒマワリさん住所　神戸市東灘区住吉宮町3-14-12TEL　078-856-8839休日　水曜営業時間　[平日]11:30～(フードLO21:00)　　　　　　　ランチタイム11:30～14:30(LO)駐車場　なし・近くにコインパーキングあり

六甲ガーデン

六甲ガーデンにいってきましたローズフェスがやっていると聞いてばらはまだでした(笑)オーガニックコーヒーにピーターラビットの限定人参ケーキセットをいただきました人参に玉ねぎ甘くておいしかったですAndroid携帯からの投稿

リアルマーメイド？

美容強化月間中のalyssaです飲みの誘いも断り（笑）泳ぐのにハマってます今日は、25メートル×120本泳いできました簡単に、目標をクリアしてしまった明日は、学校でその後友達とディナーなのでプールには行けなさそう日曜日は、泳ぐぞー限界にチャレンジしようかなぁ（笑）きっと、前世は人魚姫だったんだと思う泳ぐの大好きだし、水族館が大好きで、行くと癒される今年も、プールに海に沢山行きたいなぁ