天国も地獄もあの世にはない。
すべてはこの惑星にあるのだ。
そして天国は、自分で見つけるものだ。
汗を流し働いて、足に豆をつくるまで地球を歩きまわり、自分の体で体感しないとわからない。
みんな「汗を流し働いて」まではやってるのに、自分にごほうびをあげてないでしょ？
それじゃ天国を知らずに天国行っちゃうじゃないか。
がんばって生きてるんだから、最高のごほうびを自分にあげなくちゃ。
なに、天国を探す時間がないって？
わかりました。
オレがあなたの代わりに世界調査するから、その調査報告書をブログで読んで、美味しいとこ取りしてちょうだい。
ベトナムのもうひとつの秘島フーコック島にきている。
キム・ホア・リゾートの海が見下ろせるＴ１５号室だ。（1泊５０００円）
とんでもなく美しい夕暮れを見ながら、「太陽の神様、今日も世界を在らしめてくれてありがとう」と感謝しながら暮らしている。
さあ、世界中のリゾートマニアが注目するフーコック島を紹介しよう。
神秘の島コンダオが波照間島だったら、フーコック島は石垣島だね。
街もそこそこ大きくて、どんどん開発が進んでいる。
その分、リゾートと街のベトナム独特のカオスが両方味わえるお得さもある。
ところが海に問題がある。
ビーチのカテゴリーは３つに分かれる。
１、View（ながめ）
２、Swim（泳ぎ）
３、Surf（サーフィン）
オレは世界中で１と２の泳げるビーチを探してる。
フーコック島の西海岸はアンダマン海の波が荒くて泳げないのよね。
波が高くてコインランドリーのようにもまれ、ビーチに投げ出され、耳と鼻から砂がでてくる。（号泣）
まあ雨季というオフシーズンだからかもしれないが、プールだけじゃ地球との一体感が味わえないじゃんかよ。
部屋から海が見えるんで、おっ風がおさまったなとみると、海に飛びこむ。
たぶん来年６月の遠泳大会トレーニングは波が静かなコンダオ島にいくだろうな。
ところがフーコック島で思わぬ収穫があった。
グルメ天国である。
コンダオ島の10倍くらいフーコック島はひらけていて、生けすレストランがならぶナイトマーケットが夕方5時くらいから開く。
すげーすげー、こんなでかいシャコ（３０センチ）があったんか！
ベトナムシャコ「トムトッ」は、美味い！
ぷりぷりの身はロブスターのような美味で、寿司で食べる日本のシャコとは大ちがい。大きさによるけど一匹５００～８００円（ベトナムでは高級食材）
「日本は寿司、ベトナムは貝」と言われるほどの貝天国である。
沖縄でもよく食べられる「タイトゥチン」（シャコガイ）も３０センチを超えるモンスターである。
アワビのようにこりこりして硬いが、噛めば噛むほど味が出る。
この「マテガイ」はスペインでもよく食べたけど、ベトナムでは「モンタイ（爪）」と呼ばれる。唐辛子とバターとガーリックで炒めたマテガイは、たまりませんわ。
カラス貝を巨大したような「コンタイ」貝は２５センチもある。身はとろけるようにやわらかで、赤い部分がすげえ美味。
いろいろ食べた貝の中でもナンバーワンは、見た目がキモイ「オキアイ」貝である。
歯ごたえがあって、ジューシーで、天国直行の美味さは、はっきりいってアワビ以上！
炭火で焼いたシーフードに、ちょいピリ辛なソースにネギとピーナツがのっていて、ライムをしぼって食べるのが基本。
南国の陽気にさわやかな味がよく合う。
カニを食うならナイトマーケット近くにあるレストラン「クラブ・ハウス」が断然おすすめ。
オーナーがアメリカに住んでいたので、いろんな情報を聞けるし。（ベトナムはまったく英語が通じない）
ステンレスボウルにはいってでてくるレモングラスとガーリックをオリーブオイルでアヒージョにしたソースは世界一カニに合う。このソースをパンやコーンにつけて食うとまた美味いんだ。
ホットポットと呼ばれる鍋や、土鍋料理もポピュラーである。
タラのような白身魚を豚の脂身と煮込むのがおもしろい。ヌクマム（魚醤）をつかうので、日本の煮魚を濃厚にしたような味だ。
シーフードに飽きたらすばらしいハンバーグ屋「ウィンストン」がある。
寺院の手前の小道をはいるのでわかりづらいが、これほど豪快なハンバーグはアメリカでもなかなか食えない。
ナイトマーケットの入り口で売ってるこのジュースは、透明な果実の実がはいっていて不思議な美味しさである
フルーツの女王マンゴスチンは、1キロ300円（日本は一個300円）という驚きの安さ。
こんなすげー珍味が安く食べられるのはフーコックしかないな。
キム・ホア・リゾートから歩けば1５分、タクシーはたった100円でナイトマーケットにいけるし。
今回の旅のランキングはこうだ。
グルメ部門
１、ベトナム・フーコック島（いけすナイトマーケットの貝は世界1位）
２、マレーシアのコナキタバル（いけすロブスターのグレービーソースが世界１位）
３、ベトナム・コンダオ島（いけすロブスターのガーリックソースが世界２位）
今回の旅でいったこの３つはどこもおすすめだ。
コナキタバルはショッピングモールもいっぱいあるし、フーコック島はナイトマーケットがある。
ただし泳ぐにはコンダオ島だね。なんにもない秘島だから、ゆったりした時間を楽しむにはいいだろう。
来年からはカリブや南太平洋などの秘島も探索する予定なので、お楽しみに。
オレは全労力をかたむけて天国を探す。
天国は動いた者しか手にできない。
この地上にはまだまだ美しいところがたくさんあるはずだ。
宇宙に実った奇跡の果実、地球の蜜を吸いつくして死ぬぞ。
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