神田の老舗喫茶店〈エース〉ののりトーストをいっぺん食べてみたいと、常々思ってたのだけど…
BALMUDA The Toasterのサイトにレシピがあるのを発見！
こーりゃカンタン、食べてみたい〜！
ってことで、普段ぶあついパン好きなワタシだけど、珍しく8枚切りを買ってきて♡
パンにしょうゆ、海苔、バター。以上。
醤油を垂らしたパンに海苔を挟んでこんがりトースト…なんてたまらない香り！！
バターをたっぷり塗って挟めば出来上がり。
もーこんなの美味しいに決まってるけど…かじってみて衝撃、想像してた以上のお味
こーりゃトリコになるおいしさだねぇ〜！！
「しょうゆはS字を描くように、かけ過ぎないのもポイント」
とは前にTVで紹介されてたの見たときに店主さんが言ってた言葉。
最初と最後がむずかしーね
でもこのくらいでも濃過ぎるとか全然なかったよー、美味しかったー！
上手に焼けてましたー！ぱちぱちぱち👏🏻
惜しむらくは…14cmと同じ焼き時間にしちゃったもんで、12cmのしっとり感がちと減っちゃったような。
次回は5分早めに取り出すか、並べて複数焼くときは同じサイズにした方がいいかな