お菓子のデコレーション＆ロースイーツ教室
長野県松本市JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です♪
こんにちは♪
皆さんお元気ですか
私はというと、今日から自宅キッチンのリフォームが始まりましたが、ちょうど今週息子がずっとお弁当でアタフタしていました！笑
どうにかお弁当を作ることが出来少しホッとしましたが、約一ヶ月キッチンが使えないためどうしようか母と相談中です
さて、10月より当サロンでもスタートする「JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座」！
すでに2名様のご受講が決定しており、私も復習に励んでいます
↑フローフロムアイシングクッキー
フリーフロムスイーツとは“〇〇不使用のスイーツ“という意味♪
講座では、卵・乳製品・グルテン・白砂糖・合成着色料フリーやヴィーガンの知識、デコスイーツ作りを学ぶことができます。
当サロンでは、ロースイーツレッスンも大人気ですが、今日は2つの講座の違いについて説明をしたいと思います！！
迷っている方は必見です♡
【講座ご受講後に出来ること】
●ロースイーツクリエイター講座
・ご卒業後は教科書のレシピや単発レッスン用のレシピを使って、ロースイーツレッスン、販売、カフェのメニュー等、お仕事に活かしていただけます。
・ロースイーツクリエイター講座を開講したい場合は、別途試験・認定登録料・年会費が必要となります。
●JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座
・単発レッスン用レシピなどを使用して、単発レッスン、販売、カフェのメニュー等、お仕事に活かしていただけます。
・ご卒業後は、JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座を開講いただけます。
【学べる内容】
→どちらの講座もアレンジが自由自在にできるようになります。
●ロースイーツクリエイター講座
・加熱せずに作る、美容と健康に良いスイーツを主に学べる。
・グルテンフリー、乳、卵、白砂糖、小麦粉、合成着色料、添加物不使用。
・材料は、ナッツ類が主。
・お道具はフードプロセッサー、ミキサーが必ず必要。
●JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座
・焼き菓子を主に、アレルギーや食事に気を遣っている方に優しいスイーツを学べる。
・デコレーション技術が幅広く学べる。
・グルテンフリー、乳、卵、白砂糖、小麦粉、合成着色料不使用。
・お道具はオーブン、ハンドミキサーが必ず必要。
【その他】
・お味については、どちらの講座も本当に美味しくて！！！選べません♡
・難易度についても、両方とも簡単なので不器用さんでも安心
・趣味はもちろんですが、副業や起業にもどちらの講座もぴったりです！！
・見た目の可愛さのアレンジについては、JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座の方がアレンジが効きやすいので、可愛いスイーツを求めている人にもお勧めです♪
・逆に、美容に興味が高い方にはロースイーツクリエイター講座がオススメかも～
正直にいうと、両方学んでいただくと完璧です！！
が、どちらか迷っている方は今回のブログを参考にしてみてくださいね
ご不明な点がある方は、お気軽にお声がけください♡
オンラインも対応！基本的にはマンツーマンで丁寧にレッスンいたします
ご希望やご質問がある方は、お気軽にお問い合わせくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
新たにJSAフリーフロムデコスイーツ認定講座をご受講いただけます。
※項目をクリックいただくと、詳細ページへいけます♪
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