お菓子のデコレーション＆ロースイーツ教室
長野県松本市JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です♪
36種類のロースイーツ、5種類のローフードが学べる！！
ロースイーツをクリエイトする知識を身に付ける♪
ロースイーツクリエイター講座のご案内です♪
こちらのレッスンはオンライン開催が可能です
ロー（生の）、スイーツ（お菓子）のこと♡
自然の食材を使用した、見た目も可愛いお菓子です♪
ロースイーツは全て非加熱のため、ビタミン・ミネラル・食物酵素を活かしたまま、体内に取り入れることが出来ます
「罪悪感の無い美容に良いスイーツ」
としてTVやメディアを中心に注目されています。
ロースイーツをお家で作れるようになりたい！
ロースイーツをお仕事にしたい！ダイエット中のお菓子を知りたい！健康・アンチエイジングに興味がある！肌荒れに効くお菓子を知りたい！無添加の美味しいスイーツを知りたい！
卵や乳を使っていないお菓子を知りたい！
◆「よくあるご質問」は↓こちらをご覧ください。
ロースイーツクリエイター講座
◆主宰の古屋千夏先生のブログは↓こちら
【講座料金】
137,500円
（内訳：講座料金115,000円、認定料22,000円）
※前払い、銀行振込となります。
【講座内容】
※オンライン受講の場合は、1日目・5日目の講座は宿題となります。
※各日4～5時間程度、ローフードランチ付き
※対面：5日間または7日間(ゆっくりコース)
※オンライン：4日間
●1日目
簡単ロースイーツ
・グラノーラ
・キャラメル
・ブラウニー
・メープルナッツ
・ブリスボール
・チアジャム
・いちごジャム
・チアシードプリン
・簡単アイスクリーム
ランチ：ロー担々麺
●2日目
基本のケーキ&バリエーション
・チーズケーキタルト
・モカケーキ
・アップルタルト
・アボカドチョコクリームタルト
ランチ：ロー巻きずし
●3日目
ナッツミルクの作り方&クリーム絞り
パルプの使い方
・カップケーキ
・フォンダンショコラ
・バニラアイス
・パンナコッタ
ランチ：ロー冷やし中華
●4日目
ローチョコレート
・ローチョコレート
・ホワイトチョコレート
・ナッツフリードーナツ
・トリュフ
・チョコファッジ
ランチ：ロートルティーヤ
●5日目
・卒業制作
・添付レシピの説明
【注意事項 等】
・ロースイーツクリエイター講座ご卒業後は、レシピを使って、
（動画での販売は出来ません。）
・登録料、年会費等はありません。
・ロースイーツクリエイター講座を開講したい場合は、別途試験・認定登録料・年会費が必要となります。
【お問い合わせ・お申込み】
【1】「レッスン規約」をご確認下さい。
※ご予約完了と同時に規約に同意したものとみなされます。
【２】レッスンスケジュールよりご希望のお日にちを選択下さい。
【３】LINEまたはご予約フォームよりお問い合わせ下さい。
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Lumos 小松 愛
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