お菓子のデコレーション&ロースイーツ教室
長野県松本市JSA認定校
Lumos(ルーモス)の小松 愛です♪
こんにちは♪
今日は先日のバレンタインについて…♡
今年は何を作ったのかご紹介します
まずは、姉家族へロースイーツセット
※ロースイーツとは非加熱で作られていて、白砂糖・乳製品・添加物・動物性食品不使用の、身体に良いスイーツです♪
ロースイーツが大好きな姉家族へ、私の推し4品を贈りました!!
ロースイーツってお店が少なくて滅多に食べられないものなので、超~喜んでくれました!!
お味の人気投票をしたのですが、1位は「ダブルチョコクランチ」でしたよ~
(ちなみに私はガトーショコラが好き、全部好きだけど…♪)
ロースイーツレッスンは単発レッスンも資格取得講座もございますので、気になる方は是非ご体験くださいね~!!
オーダークッキーはというと…
プチギフト用にご注文いただきました
食べやすい大きさで30枚ほどお作りしましたよ~
大好きなクマさんデザインをもりもり詰め込んでみました
我が家のクリスマスケーキは、生チョコケーキ
スポンジとチョコ生クリームはオリジナルレシピ(研究中)
何度も作ってきましたが、今までで一番美味しく出来ました!!
今年中にレッスン化出来ると良いな♪
薔薇の部分は、JSAホイップクリームケーキ認定講座(講座詳細は☆こちら☆)で学べるレシピで作りました
絞りやすい上に美味しくて、こちらも神レシピです
皆さんはどんなバレンタインでしたか
またレッスンに来た際に教えてくださいね
有り難いことに3月末までのレッスンはご予約満了となりました
4月はリクエスト受付中です♪
ロースイーツクリエイター講座は4月より料金が上がるため、3月中にお申し込みいただくとお得です!
(ご受講は4月以降で大丈夫♡)
お気軽にご相談くださいね
最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
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